有哪些你认为比较有特色的地方小吃可以推荐?

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有哪些你认为比较有特色的地方小吃可以推荐?

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  • 静静在天台山
    静静在天台山
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    浙江天台 面食天堂

    1⃣️天台饺饼筒

    饺饼筒是天台特有而最具特色的食品,每年清明、七月半、冬至和过年时,家家户户都包饺饼筒作为节日食品,慢慢饺饼筒成了一种地方小吃。

    它在台州的不同地方有着不同的小名,在临海它叫麦油脂,在三门则被称作麦焦…

    一张薄薄的薄面饼收容了各色各样的食材和而不同,这就是饺饼筒所理解的和合文化。

    2⃣️天台扁食

    天台扁食是浙江天台传统的特色小吃,是麦粉制成的食物。属于春节等重大节日的年节食品。有点像北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精致,比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比。至于它的形状,略带扁形,颇像耳朵,可以汤吃,也可以烙起来下酒吃。

    3⃣️麦饼

    在天台粉食类中最能登得大雅之堂的,除了饺饼筒,就算肉糊麦饼了。它以麦粉和精肉为主料,辅以多种佐料制成。状若圆盘,直径20厘米,厚约3毫米,淡黄色,外面松软,里面香嫩,味道美极了。

    天台人的麦饼端上桌,吃法也别具一格。不是用手拿着吃的,而是要用三只筷子撕着吃,类似西餐。左手拿一支筷压住饼,右手用一双筷撕饼。这里面也有故事,传说天台立县之初,正是三国鼎立之时。战祸迭起,百姓遭殃。他们敢怒不敢言,于是在吃麦饼时用上三只筷。意思是饼象征着完整的河山,三只筷子为三国,谴责魏、蜀、吴分裂国家。天台人吃麦饼时,一定会蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品。‬

    4⃣️糊‬拉‬汰‬

    更值得一提的是天台的糊拉汰,又香又松脆,摊上葱花鸡蛋、南瓜丝、洋芋丝、碎豆腐,再来点豆瓣酱、吃了一个还不够,吃了一双还想吃,直到吃撑着为止。

      正宗的天台人隔三岔五要吃餐面食,似乎吃了面食就接上了地气,就有了力气。在外省工作的天台人,一说到麦饼、饺饼筒、糊拉汰、扁食之类,往往心念‬神往。‬

    2021-01-21 20:07:29 0条评论
  • 念哥本土美食
    念哥本土美食
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    大家好,很高兴回答这个问题,分享我的看法。我家住在四川一个偏远的小山村,辖属宜宾市筠连县,山清水秀,民风淳朴,本土饮食以麻辣味道为主,酷爱火锅,是一个爱吃、会吃、懂吃、好吃的地方。筠连有很多当地的特色小吃,在此我跟大家推荐一下,希望大家喜欢!

    一、宜宾燃面

    筠连是宜宾的一个县,宜宾燃面也是当地的一绝,味道比宜宾更香浓一点,时常是人们早餐的首选。

    二、筠连烧腊

    事先卤好的猪头肉、猪脚、猪尾巴等,先切片、加辣椒黄油和其它佐料搅拌均匀后装盘,是当地最美下酒菜。

    三、筠连水粉

    筠连水粉是当地最具特色的夜宵小吃了,其他地方做不出这个味道,酸辣香鲜恰到好处。推荐大家吃素水粉,味道更地道。

    四、糟黄瓜

    喜欢吃的人爱得不得了,酸辣本味,吃早点下稀饭巴适得很。

    五、甜竹笋

    有的地方叫苦竹笋,口感微苦回甜,甜竹笋做盐菜汤、凉拌、炒肉、炖鸡等都是人间美味。

    六、大头菜

    腌制好的大头菜做咸菜,炒腊肉,凉拌,都是很好的菜品。麻辣大头菜,农贸市场买回来直接吃、下饭、下稀饭、下酒等都很不错!

    七、凉糕

    炎热的夏天,吃一碗冰凉清爽的凉糕,一下子精神劲就起来了。

    八、炒米糖

    在筠连,每逢过年都要吃炒米糖,而且很多老家都是自己做,香甜可口。平时大家也很爱吃,特别是小朋友们。

    以上是我个人就当地比较有特色小吃的看法,在这里分享给大家,欢迎大家光临品尝!如果大家有不同观点也请欢迎分享、欢迎交流!评论区留言。如果你觉得我的分享不错,请点赞,请转发,再次把好东西分享给大家,谢谢!

    2019-12-04 14:25:28 0条评论
  • 中国国家地理地道风物
    中国国家地理地道风物
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    甘肃平凉地处黄土高原

    这里是中国农业的起源地之一

    也是农牧交错地带

    碰撞与交融是平凉数千年历史的背景音

    平凉人是“碳水狂魔”

    也是无肉不欢的资深老饕

    在平凉

    面食吃重样了只有一种可能性:

    太好吃了!上瘾!

    平凉羊肉泡馍。摄影/朱锐

    灵台手工面也是到平凉无法错过的地道美味。摄影/朱锐

    灵台手工面的擀面步骤摄影/伊森

    灵台手工面的切面步骤摄影/伊森

    风物之旅大部队这次在平凉接受了碳水化合物的猛烈轰炸。除了泡馍、手工面等小麦制品,还吃到了荞麦鱼鱼、荞麦卷卷等荞麦制作的美食。摄影/朱锐

    核桃包子。外表像核桃,内里更是货真价实的核桃馅。摄影/朱锐

    口感爽滑的凉粉鱼鱼最适合炎热的夏天。但是,平凉的夏天真的很凉快,早晚出门还有一些凉意。摄影/朱锐

    扁豆糊糊是用一种很小的豆子磨粉煮制而成,相同的豆子在云南叫做鸡豆,去过丽江的朋友应该不会对它感到陌生。平凉的扁豆糊糊,喝起来口感像黑芝麻糊,但是是咸口的。而且里面加入了杏仁,因此吃起来还会有“嘎嘣嘎嘣”的咀嚼感。摄影/朱锐

    在平凉吃早餐,豆腐脑也是极好的选择。酸辣口味的豆腐脑在清晨的混沌中打开食欲,还有小包子来满足肉食动物。如果还不够,那就再来一个菜夹馍,饱腹感100分。摄影/朱锐

    煮熟的洋芋放进臼里砸成糊状,再加上酸辣的料汁,就是一碗洋芋搅团。听起来容易,但是搅团要做到口感绵密,一定不能有任何碎块,这对“掌锤者”的力量和技巧都有很高要求,一旁负责加洋芋的人也需要掌握好时机。据当地人说,吃洋芋搅团还是冬天更合适,冬天的洋芋淀粉含量更高,搅团黏性、甜度都会好很多。摄影/朱锐

    主食说差不多了

    再给你们看看肉

    平凉人吃起肉来可是毫不含糊

    羊肉泡馍的肉块大量足,西北人民的豪爽热情,在这一碗里体现得淋漓尽致。摄影/朱锐

    平凉回民八大碗。名为“八大碗”实则数量不定,我们这次吃到的就是九碗(其实还有一碗八宝饭)。八大碗是平凉回民家里每逢大事必上的宴席菜,多以牛肉为主,有时也会有羊肉、鸡肉。这九碗依次为:白萝卜炖牛肉、爆炒、清炖牛排、红烧肉、红烧豆腐、黄焖鸡、酸辣肚丝汤、酥肉、红萝卜炖丸子。一整套下来,吃得顶到嗓子眼儿。摄影/伊森

    平凉红牛。平凉自古有养牛的传统,长年的培育,使得这里的牛肉品质优良,肉质细嫩,肉香味十足。吃平凉红牛最好的方式还是火锅,鲜切牛肉都经过严格排酸,入锅变色即熟,蘸着特制的咸辣调料。弹牙不说,口腔里充斥着肉汁,又没有任何肉类的异味,叫人完全不想放下手里的筷子,只想就这么一直吃下去。摄影/朱锐

    平凉红牛也适合香辣牛排,过重的调味并不会夺取牛肉的香气,反而使味道更佳馥郁厚重。摄影/朱锐

    羊肉是平凉人生活中的重要角色,羊肉泡馍自不必说,要想解馋,来份羊排也是极好的。摄影/朱锐

    暖锅。看见锅里的五花肉了吗?还有排骨,还有丸子。底下是白菜、豆腐和粉条。还用我多说吗?有机会你们一定要去吃!一切语言在肉面前都是苍白的。摄影/朱锐

    静宁烧鸡应该是我们此行吃到的最“清淡”的荤菜了。静宁烧鸡选用本地土鸡,多是三四斤左右的小公鸡,肉质紧实,但嚼起来毫不费力,难得的是没有卤烧制品常见的高咸度。风物之旅大部队一致好评。说得残忍一点,这鸡死在静宁人手里可以瞑目了。摄影/朱锐

    2018-08-31 18:41:20 0条评论
  • 如玥朗朗
    如玥朗朗
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    我的坐标在厦门,一个非常宜居的城市,节奏不紧不慢,气候宜人。城市面积也不大,到哪里都是一二十分钟就能到。生活起来非常方便又舒服。

    厦门的美食有:

    花生酱浓郁的沙茶面

    爽口顺滑的面线糊

    蛋香扑鼻的海蛎煎

    烧肉粽

    虾面

    薄饼

    土笋冻

    鼓浪屿馅饼

    每一样都带着童年的回忆。

    欢迎到厦门来品尝。[呲牙][呲牙][呲牙]

    2022-05-23 00:16:26 0条评论
  • 山寨小萌主
    山寨小萌主
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    惠州特产美食

    2019-11-22 21:22:26 0条评论
  • 池鱼Ferry
    池鱼Ferry
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    福建龙岩!龙岩!龙岩!新罗!永定!长汀!上杭!连城!武平!漳平!

    新罗特产—盐酥花生

    龙岩传统焙制的盐酥花生,较之各地名产,更具独特风格。其香酥美味,妙不可言。品尝者愈嚼“热嘴”,闻其味者则必馋涎欲滴。不论男女老少,无不酷嗜此物,许多掉了牙的老人不能咬嚼,也常把它放进小臼捣碎,慢慢品尝,怡然自得,此种花生,作为小菜配饭,别有风味;作为下酒之物,更是上乘。以其物美价廉,穷乡僻壤、凉亭小摊,皆能实到。嗜酒者无需其他菜肴,但有数两花生,便能过瘾。人们常说,鸡鱼等上乘食物,多吃之后必生厌,惟独花生不然,大宴小饮少不了它,闲暇无事咬嗑几颗,也觉神爽意舒。 据史料记载,早在明朝万历年间,龙岩就开始以精堪的工艺加工花生,迄今四百余年。

    永定特产—牛肉丸

    客家风味美食“永定牛肉丸”汤味鲜浓,口感爽脆,回味无穷,食而不腻,在闽西久负盛名。永定牛肉丸制作时选取新鲜牛臂肉,去筋膜肥肉,均匀切成一厘米厚的层肉,用干布汲干水分,然后剁碎并反复拍打,使肉色转为鲜红柔韧,加入适量盐、木薯粉,反复揉搓,搓成一粒粒拇指大的肉丸,然后放入冷水中漂洗半小时,捞起,放入盛有骨汤的砂锅中,用木炭火文煮,待肉丸蓬松胀大,加入少量胡椒,味精,葱花等调味品即可食用。

    长汀特产—豆腐干

    长汀豆腐干是福建省龙岩市长汀县传统的汉族名菜,属于闽菜系。始于唐朝开元年间,距今已有1200多年的历史。豆腐食品营养丰富,老幼皆宜,已成为中国人民的家常美肴。长汀豆腐的制法与其他地区不同,采用酸浆(酸的豆腐水)作媒介。制作时适当控制火候,用大瓢盛大酸浆往速效中徐徐注入,使豆腐脑缓缓凝结,再经滤压而成。豆腐干的香、咸、甜、韧,令人回味。

    上杭特产—萝卜干

    上杭萝卜干是福建上杭县传统的汉族名菜,属于闽菜系。福建名特产闽西八大干之一。《上杭县志》及有关资料记载,上杭萝卜早在明初就颇负盛名,迄令已有五百年的悠久历史,以其独特的品质和风味著称于海内外。上杭萝卜干是福建省著名的土特产品,五百多年来,一直以其香脆可口、开胃除腻、清凉解毒等特点而为客家地区的群众所钟爱。上杭萝卜干凉拌、清炖、烹炒、油烩,均为美味,可配以肉丝、鲜蛋、葱、蒜等辅料,做成多种佳肴。上杭萝卜干凉拌、清炖、烹炒、油烩,均为美味,可配以肉丝、鲜蛋、葱、蒜等辅料,做成多种佳肴。若用清水泡去盐分,加糖、醋调和而作宴席冷盘的话更是酸甜爽口,且还具有消食、醒酒、解毒之功用。

    连城特产—地瓜干

    早在二三百年前,就驰名中外,成为清代贡品。清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点——片如金,博得“老佛爷”慈禧太后的喜爱。连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富,是老幼皆宜的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。

    武平特产—猪胆干

    武平猪胆干色泽紫褐,香而微甜,是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营养成分,具有生津健胃、清凉解毒的功效。吃时,只要将它蒸熟,趁热搽上一层芝麻油,待冷后切成薄片再拌少许蒜片,便香气四溢,韵味无穷。当地人常将它作为宴请宾朋和馈赠亲友的佳品。港澳同胞和海外侨胞尤其喜欢这种家乡风味。

    漳平特产—水仙茶

    漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,成茶的品质特征在于形状呈正方形,色泽青褐间蜜黄或乌褐间金黄,香气清幽似兰或桂花,馥郁持久,滋味醇厚活泼而又润滑回甘,经久耐泡,汤色金黄或橙黄明亮,叶底完整黄嫩匀亮、红边鲜明等特点。

    素材取自:百度文库~~~~

    楼主龙岩人!!!

    2019-07-04 09:41:51 0条评论
  • 裁缝哥家常菜
    裁缝哥家常菜
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    很高兴能回答这个问题,小编来介绍一下家乡特色早餐:

    热干面

    相信只要看到热干面,就会想起那一句“天上九头鸟,地上湖北姥”这句话吧。你只要吃上一口,满口留着芝麻香,根本停不下来。也是许多上班族的最爱。

    2. 水煎包

    眼前这一个个金黄色的就是水煎包,当时售价5毛钱一个,是多少学生必备的早餐之一,有萝卜,莲藕,粉丝三种馅,也是当时比较有特色的早餐。

    3. 豆腐脑

    小时候只要上街,都吵着要吃上一碗,即好吃又暖胃,为什么豆腐脑这受欢迎呢?因为价格实惠,记得当时也是5毛钱一碗,而且纯手工制作,营养丰富。

    其实小编的家乡还有许多的特产美食,比如:武昌鱼、天门三蒸(蒸肉、蒸鱼、蒸菜)、鸭脖、小龙虾等等。欢迎各位朋友到湖北玩,品尝湖北美食。

    一个爱做菜的裁缝,谢谢评论关注。

    2019-11-24 02:17:06 0条评论
  • 吴厨阿露
    吴厨阿露
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    我是湖北鄂州的,跟湖北大部分地方一样,热干面、面窝是我们家乡最有名的小吃,早上过早基本上都离不开。不论走到哪里,热干面和面窝都忘不了,那是家乡的味道,是浓郁的家乡情。面窝是用早谷米同黄豆一起按一定的比例浸泡一晚,第二天早上磨成米浆,锅中放油烧至六成热左手拿特制的面窝瓢,右手拿一勺子,打一勺米浆放入面窝瓢中,连瓢一起放入油中炸制,只需两秒中面窝就浮起来了,一面炸成金黄色再翻身炸另一面,两面金黄捞起沥油,咬上一口,外酥里嫩,口齿留香,再配上一碗加了白糖的豆腐脑,那更是绝配!

    2019-07-25 18:06:38 0条评论
  • 陪我到世界终极
    陪我到世界终极
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    我的家乡扬州是世界美食之都。各种美食自然不在话下,下面我来介绍最著名的几种美食,让你们大饱眼福!

    一、扬州富春包子

    富春包子是扬州特色传统的名小吃,始于1885年的“富春”老字号知名品牌。富春包子选材讲究,制作精细,甜咸适中,造型优美,相传乾隆皇帝吃了富春包子赞不绝口。里面有好几个品种,千层油糕、翡翠烧卖、三丁包、蟹黄汤包、蒸饺……各种精致的面点。千层油糕和翡翠烧卖并称为“扬州双绝”。三丁包子还曾经获过国家《金鼎奖》

    二、大煮干丝

    大煮干丝是扬州一道家常菜,主要原料是放开一块火腿丝,木耳丝,虾仁,冬笋,盐和鸡汤,大煮干丝也被称作是鸡汁煮干丝,味道清爽,营养美味,因其风味之美而名扬天下。

    三、蟹粉狮子头

    蟹粉狮子头也叫斩肉,其做法很多种,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸。吃起来口感松软,肥而不腻,营养丰富,令人回味无穷。

    四、扬州老鹅

    扬州老鹅在江苏的传统菜系中有很高的位置,扬州老鹅有好几种吃法,有红烧的还可以将其卤制成其他熟食,如盐水鹅。目前扬州大大小小的老鹅摊位就有两千多个。扬州虽然叫老鹅,可一点也不老,吃起来非常鲜嫩,肉质紧密!

    五、扬州蛋炒饭

    江苏扬州最经典的小吃,主要食材米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选材严谨,制作精细,加工讲究,而且注重配色。炒完后粒粒松软,软硬有度,色彩调和,鲜嫩滑爽。但是腹胀,尿失禁者需要忌口。

    扬州还有很多的美食,如锅贴、阳春面等等。不说了,说的我口水都流出来了!友友们有机会来扬州看一看扬州的美景,品一品扬州的美食,体验一下扬州的慢生活!

    2022-02-28 20:08:31 0条评论
  • 梦姿小院
    梦姿小院
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    湖南湘西浦市古镇有名的小吃有哪些?@武姿仙居

    一、米粉

    作为一个湖南人,米粉是每日必不可少的,在我们小镇上,米粉是新鲜的湿粉。#我要上头条#

    每日现做现卖,只有我们镇上才有,别的地方可吃不到哦!#湖南美食#

    米粉的臊子种类很多,比如:猪脚粉,鸡肉粉,牛肉粉,羊肉粉,木耳粉。#湖南湘西#

    本人比较喜欢木耳粉,几乎每天都要吃,有时候也会吃牛肉粉。

    二、酸萝卜,萝卜梗梗

    酸萝卜和萝卜梗梗也是我们这里的特色小吃,酸爽开胃,配上火红的辣椒,这才是真正的人间美味。

    三、魔芋豆腐

    魔芋豆腐在其他地方也有,不过我们这里的会更柔软一些,味道更好。

    煮熟后的魔芋豆腐,拌上秘制的辣椒,味道一级棒。

    四、粉辣子,血灌肠

    粉辣子,血灌肠,这是我们比较有特色的小吃。粉辣子主要就是那个辣,那个酸爽,只有吃过的人才能体会。

    血灌肠用的是猪血,和糯米像灌香肠一样的做法软糯可口。#头条美食#

    2019-11-28 17:54:14 0条评论
  • 二他爸
    二他爸
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    煎饼果子必须的!!

    2019-11-27 19:55:49 0条评论
  • 70后帅哥老妈
    70后帅哥老妈
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    作为陕西人当属这几款特色小吃不容错过,那就是凉皮,肉夹馍,水盆,牛羊肉泡馍,牛羊肉小炒。

    2019-11-29 12:50:44 0条评论
  • 火龙果mc
    火龙果mc
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    羊肉大葱烧卖、羊杂碎、手把羊肉、奶茶果条、现烤牛舌焙子、排骨炖酸菜、排骨豆角焖面、小鸡炖蘑菇焖素糕、丰镇月饼、武川莜面、巴盟酿皮、巴盟糖麻叶……还有很多值得推荐的地方特产美食,一下子脑子短路想不起来了,等我想起来了再补上。

    过去我们这地方还有句顺口溜:内蒙三大宝——山药(土豆) 莜面 大皮袄。改革开放以来,社会经济发展迅猛,而今全国人民生活水平普遍提高,吃得饱早已不是问题,每天吃什么可以说是让掌勺者苦思冥想的一个大问题了。今天的祖国繁荣富强,国泰民安,我们是何等幸运幸福!我们应时刻心怀感恩,感谢那些浴血奋战流血流汗的前辈们,是他们为我们铺就了脚下的光明大道!人民英雄永垂不朽!

    2022-05-25 06:58:20 0条评论
  • 波波安的Vlog
    波波安的Vlog
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    据我所了解的湖南常德三大美食特产推荐给你们

    2019-11-22 19:32:12 0条评论
  • 广东陈可为
    广东陈可为
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    我在广东佛市顺德打工生活,当地都有丰富的特产美食,比较白切鸡,艇仔粥,瘦肉粥,炒米粉,馒头,叉烧包,粽子,盐焗鸡,烧烤店美味佳肴,烧鸭,猪杂粥,鱼虾特产丰富。

    2021-04-06 22:27:55 0条评论
  • ST岁月撩人
    ST岁月撩人
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    对于常年在外工作的人来说对于家乡的美食始终是念念不忘,每当在外想起家乡第一个想到的就是美食。

    我的家乡在四川威远,始终让我难以忘怀的美食还是那一碗羊肉汤。

    一碗米饭一个蘸水一碗羊肉汤再加一个泡菜,那滋味至少我认为那是世间最好的美味。

    偶然一次在工作的地方外出逛街,在街边看到一家威远羊肉汤,当时那种心情难以复述。走进小店吃上一碗羊肉汤居然让我双眼有些朦胧,想起了家乡的一些事和物,更想念那家乡故土独有的味道。

    2018-02-26 14:19:20 0条评论
  • 用户静默思语
    用户静默思语
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    谢邀请:我当地的特产美食一般都以面食为主,面食各种各样。第一是馒头,基本是每家的主食。还有玉米面大饼发糕窝窝头。各类饼。水饺。随闲忙改变吃。

    米主要是大查子小米大米,也随闲忙做。忙时吃大米好做。也有时小米饭。闲时有人家煮大查子开口胃。

    我们东北经常面食加米水饭再加菜咸菜酱是经常事。热汤很少吃,都在不乐意动弹下做带汤的面食,连油盐都有了,外加点现成的咸菜酱之类的吃罢一口得了。乐意吃肠咸蛋五香的东西加一口就得了。

    我们东北饭做法简单,不象南方做饭材料满满的精做细做,味道鲜鲜爽口。我们也能做南方香辣爽口的饭。

    饭的吃法可能随地方温度季节不同而不同吧。

    2022-05-20 15:45:37 0条评论
  • 菊龙
    菊龙
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    我们山东胶州有大白菜,大虾熬白菜是名菜。小雪以后,著名的胶东大白菜下来了,翠绿的外皮,黄黄的菜心,熬出汤来奶白色,再放上大虾熬烂,汤又发大红,喝上一口,鲜掉眉毛。

    2019-11-30 11:50:52 0条评论
  • 大虎校长
    大虎校长
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    我的家乡是顺德,世界美食之都,中国美食名城,中国厨师之乡,大良是中华餐饮名镇。

    顺德美食、小吃很多,品种足以住下了一个月都吃不完。

    首先讲讲早餐和早茶吧

    早餐的代表是生滚粥和油炸鬼,生滚粥是把新鲜的肉料放入滚热的白粥中烫熟,佐以姜丝豉油蘸食。搭配油炸鬼(油条)咸煎饼是绝配,十二三元的新鲜早餐是市民的最爱。

    早茶则更丰富:虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等“四大天王”,肠粉、凤爪、排骨等“八大金刚”,美食非常丰富。

    再讲午餐晚餐的“顺德十大名菜”

    顺德鱼生、脆皮烧鹅、菜远炒水蛇片、煎焗鱼嘴、均安蒸猪、顺德拆鱼羹、家乡酿鲮鱼、四杯鸡、炒牛奶拼野鸡卷、顺德蒸鱼等

    还有很多很多地方特色,如无骨大鱼、桑拿鸡、桑拿鱼、椒盐蛇、美极罗氏虾、私房炒蟹等等,在美食易大咖美食地图上有介绍。

    再讲宵夜

    猪杂粥、艇仔粥、凉拌鱼皮、卤水大肠、炒田螺、炸云吞、炒花岘、五香牛杂等等。

    再讲小吃甜品

    双皮奶、姜撞奶、凤凰奶、牛乳片、红豆沙、绿豆沙、水牛奶饮料、杨枝甘露、伦教糕等等

    再讲特产

    鲮鱼干、辣椒酱、大良崩沙、鱼皮角、云吞面、大头菜、鳗鱼干、豆豉鲮鱼罐头、酸姜、南乳花生、鸡仔饼等等。

    欢迎来顺德,寻味顺德,揾食第一。

    2019-07-04 11:10:17 0条评论
  • 宝藏娟子
    宝藏娟子
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    关于这个问题,我想用下面的视频来回答。[耶]希望大家多支持点赞。

    2019-11-29 17:08:46 0条评论
  • 三龙侗族珍艳
    三龙侗族珍艳
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我的家乡在贵州黔东南侗族地区,特色美食有很多种,首先介绍这个侗族地区最具喜庆的菜色“血红”,这道菜虽然对许多外地人来说是黑暗料理,但却是侗族人眼中高大上的美食,逢年过节嫁娶喜庆时必备的菜品之一。

    血红的制作过程是由煎炸过的猪肉,猪肝,猪肚等内脏加入烤过的干辣椒,折耳根,萝卜丝,与侗族特有的香料等多种食材混合在一起,再倒入新鲜的猪血搅拌均匀,就是一碗地道的血红了!

    2019-07-07 07:03:06 0条评论
  • 厨师小刘
    厨师小刘
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    内黄煎灌肠,用猪大肠,猪血,把大肠清理干净,猪血用盐水面搅拌在一起,然后灌在猪大肠里面,用水煮熟,然后在用锅煎制两面,配上蒜汁,味道鲜香。

    2019-11-27 19:53:54 0条评论
  • 农家意兰
    农家意兰
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    在我印象里吃的最多的就是菜酿(笋酿,辣椒酿,豆腐酿,青菜酿,苦瓜酿)和扣肉!

    2022-05-17 07:37:15 0条评论
  • 左岸cxz
    左岸cxz
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    我的家乡在内蒙古通辽市。这里民风淳朴,物产丰富。这里有广袤的草原,肥美的牛羊。用这里的草原黄牛肉做的牛肉干全国闻名,用鲜牛奶做的奶贝,更是味道独特。如果你能来我们通辽玩,那热情好客的草原牧民会捧出香甜的奶茶欢迎你。手把肉,烤全羊,白色的蒙古包,你一定会爱上我们美丽的通辽!

    2019-11-22 20:38:43 0条评论
  • 清远人在奋斗
    清远人在奋斗
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我的家乡在清远连州市,属于粤北山区的一个县城。她位于广东与湖南的交界处,饮食口味偏辣。下面,我就为你介绍一下那里特色小吃。

    一、东陂马蹄

    素传“三江草鞋连卅屐,东陂马蹄西岸石”。东陂马蹄乃驰名省内外的特产,皮黄饱满,肉白鲜嫩,晶莹闪亮,味美清甜,蕊滑无渣,无论生吃或熟食,都爽脆可口。它具有代质的三大特点:第一,芽短,荠蒂短,荠眼浅,马蹄饱满易削皮:第二, 横断面的黑点比任何其他地方品种都少,晶莹嫩白:第三,削皮后久不变色,其它地方的马蹄或水果削皮后会变色,唯独东陂马蹄削皮后隔夜也不变色。东陂地区只有两处地方出产这种马蹄:一是卫民四甲洞,二是大富头板塘洞。

    二、连州花肠

    连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配,按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料,腌制后灌入肠衣中,自然风晒至干透。其味甘香醇厚,甜中微辣,乃连州山区风味。

    三、山塘豆腐

    广东连州不少餐馆以“山塘豆腐”作招牌招揽顾客。山塘豆腐之所以受食客青睐,是因为它特别滑特别嫩。做豆腐的前道工序,都是把黄豆磨成豆浆,以纱布过滤,煮好后加上石膏或卤水,使之凝固成“豆腐花”,再制豆腐。“豆腐花”是广东人对半凝固状态的豆腐的称谓,山塘人则称为“豆腐脑”。从这一称谓来看,可知山塘豆腐制作技术出自中原。山塘豆腐之所以特别滑嫩清香,除传统的加工技术精细外,与当地的水源关系也很大,大凡泉水出名的地方,都能出产美味的豆腐。客人到山塘,豆腐菜是必不可少的。白豆腐煮汤,配以红枣葱花,清甜爽口;白豆腐切片,以温火煎得两面焦黄,佐以蒜头酱油,香、甜、脆、滑集于一体。油豆腐(俗称“水浸鬼”)最有特色:先是将白豆腐切成3—6厘米见方,置油锅里煎炸好备用;食时可蒸可煮,可酿馅。馅有冬菇、马蹄、猪肉、牛肉、鱼肉、韭菜等,雉鸡酿豆腐为酿豆腐中的极品,若有幸吃上此味,那真是口福不浅了。

    上面就是我为你介绍的连州地方特色小吃,欢迎大家关注我的“连阳地区第一吃喝玩乐”头条号,里面还有更多的关于连州的特色小吃哦!欢迎大家过来连州吃喝玩乐!!!

    2019-11-30 17:56:45 0条评论
  • 小城故事72456
    小城故事72456
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    你好朋友!我们这里的旋浪手工粉还是很有特色的,多种口味!多样化,主抓中青年胃口,投入小,回报高,深受广大食客的喜爱,不妨来考察一下,会让你有意外收获的

    2019-11-27 20:50:50 0条评论
  • 搜易Z
    搜易Z
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    汉中美味

    2019-11-22 19:55:12 0条评论
  • 奶爸小根爱摩托
    奶爸小根爱摩托
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我们邯郸有太多的美食啦,视频里有解说,没说的可以留言我一一的讲给你

    2019-11-22 23:45:14 0条评论
  • 毕笑娟
    毕笑娟
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    我们广州市花都区香蕉芒果荔枝很多很多呀

    2019-11-22 22:05:40 0条评论
  • 何谈Hetan
    何谈Hetan
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    身为广西人,就介绍几种广西特产美食。,毕竟广西美食太多不能一一介绍,就推荐几个特别出名的特色美食。

    在龙胜伟江乡的一些苗族村寨,流传着一种非常奇特的饮茶习惯,叫做虫茶。制作方法为:采集树叶—水煮—晾干—发酵生虫—虫虫拉屎—收集虫屎—虫屎泡水喝。据说虫茶香气四溢,味道醇香甘甜,沁人心脾,回味无穷…

    【云片糕】柳城的特产,最好的据说出自城关镇,从清代乾隆年间算起,已有200多年的历史。原料很简单,炒糯米粉加糖加猪油。工艺有点复杂,且很费时间。好的云片糕看上去雪白、拿在手里柔软但有粘性可以一片片撕开不断、闻着有桂花的清香、吃到嘴里细腻香甜。新鲜的云片糕最为好吃,说入口即化也是不夸张的。

    还有百色芒果,也绝对一流。

    田东县历来有种植香芒的历史,香芒是田东农业特优产品“八香系列”之一。田东县于1996年被国家授予“中国芒果之乡”称号。田东香芒主要产于土地肥沃、光热充足,雨热同季,少霜无雪的右江盆地。田东香芒外型美观、纤维少,肉质细腻、皮薄多汁、含糖量高、味香、品质极佳、耐贮运,是送礼的佳品。

    特色美食怎么没有柳州螺蛳粉呢!

    2017-07-25 11:51:00 0条评论
  • 彤彤vlog
    彤彤vlog
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    广西柳州特产螺蛳粉

    2019-06-28 15:38:09 0条评论
  • 抄手小三妹vlog
    抄手小三妹vlog
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    我是贵州省遵义的朋友!我们当地最出名的小吃有……遵义羊肉粉!豆花面!凉粉!豌豆糯米饭!

    2019-11-27 23:53:51 0条评论
  • 优美可爱红姐
    优美可爱红姐
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    我老家是陕西韩城的,老家特产花椒,不知道大家吃吃过没?吃火锅一绝。

    2022-05-17 09:43:59 0条评论
  • 王旺仔man
    王旺仔man
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    我河南人

    生于河南焦作,上学在河南开封,上班在河南郑州。

    河南总的来说吃的就是胡辣汤、烩面,我个人非常喜欢。

    喝着胡辣汤非常美味,并且我天生喜欢吃烩面,硬硬的面

    但现在一直是在外面吃饭所以不怎么去吃烩面,我喜欢吃我妈做的,有特别的味道。但我妈做的胡辣汤难喝。

    我在开封上的大学,所以对开封有特别的感情,再加上开封也算是一个美食的城市,灌汤包、鲤鱼焙面、羊肉炕馍等等。

    其实上学我们并不怎么去吃这些,一般都会买学校门口的烧饼加鸡腿、卷粉等。

    开封比较特别,随处可见的小吃夜市摊位,后来也被管制些,但也比其他地方买夜市的地方多。有专门集中的地方去卖,很值得溜一圈。

    对于我的家乡,砂锅吧,我们那边有一个砂锅挺不错的。在家一般都是吃妈妈的菜,或许对我来说最好吃的就是妈妈做的饭

    2019-01-09 15:18:16 0条评论
  • 壮壮红叶游天下
    壮壮红叶游天下
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    在我们兰州的特产和美食都很多,特产有枸杞,百合。美食有很多种,其中有:酿皮了.灰豆子.冬果梨.炒凉粉,牛肉面.手抓羊肉.黄焖羊肉.爆炒牛犊肉.大盘鸡.烤羊肉.羊羔肉.静宁烧鸡。兰州的美食还有很多,今天就跟大家分亨这些,欢迎全国各地的朋友到兰州来品尝美食赏美景,兰州是个很美丽的城市哦

    2021-02-02 11:43:11 0条评论
  • 平安是福鑫鑫向荣
    平安是福鑫鑫向荣
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    我们特产多了去了,有各种玉雕,烙画,中草药,吃的有社旗粉条,粉皮,糊辣汤,油茶,方程烩面,新野燥子,唐河凉粉,淅川弥猴桃,香菇酱,镇平烧鸡,盆窑卤肉 大锅菜 ,浆面条,煎饼果子等等……欢迎大家亲自来我们河南南阳市来品尝,参观!

    2019-11-25 14:15:54 0条评论
  • 锋亦竹石
    锋亦竹石
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    湖南怀化溆浦,特产美食很多。糖类:油果糖。小吃类:龙潭米糕、葛面,低庄牛肉粉、三鲜面。还有龙潭白丝糯糍粑,黄婆婆艾叶粑。炒菜类:狗肉、溆浦辣子鹅等。

    2022-06-10 15:05:29 0条评论
  • 灰灰小公子
    灰灰小公子
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    本人是地道的东北人,在北京已经生活了十年,虽然博源广茂的首都有各色的地方美食,其他地区特产美食地不地道咱不知,但是东北菜一吃到嘴里就知道正不正宗。看东北菜馆那鲜明的大红大绿花布标志总有些忍俊不禁,因为在东北那就是用来装被子的被面[捂脸],你想谁家会把被面装点在餐馆外面,那是睡觉时盖被子才用的,所以在东北地区,是很少有人将餐馆装饰成这样的。我在北京这么多年心心念念的锅包肉从来没吃过特别正宗的,要吃锅包肉还得回东北,锅包肉酸酸甜甜焦焦脆脆,香而不腻老少皆宜,它既可以当做一道菜,实际上它更像甜点,锅包肉是油炸食品,做的好的即使放了很久依然是焦脆的,当然这得看师傅手艺了不多说了直接上图

    接下来就是杀猪菜了,杀猪菜看着人人都会做,猪肉血肠酸菜放在一块炖呗,做法是没错,但在你自己家里,永远不可能做出杀猪菜的浓香滋味。杀猪菜是农村人将现宰的猪骨头、猪肥肉五花肉瘦肉、猪血、酸菜紧慢熬煮软烂,煮的一大铁锅大概几个小时吧,将肉和骨头的油脂全部逼出,那时酸菜油香,肉汤鲜醇,泡着二米饭(二米饭就是小麦剥了皮,软而颗颗饱满),沾一口蒜酱,大口吃肉大口喝汤真是太圆满了…口水都留下来了…遗憾的是在北京估计没有办法吃到这么美味杀猪菜图片也是很精致的小盘,没有大铁锅的爽利

    东北人真的很爱炖菜,把家里剩下的不多的肉啊,各种菜啊都放在锅里炖就成了丰收大炖菜,当然东北人这么叫丰收菜,这边都叫东北乱炖主要菜是豆角玉米,排骨有时候贴两个饼子或花卷,面食占了油汤无比入味特别好吃

    莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江,这里的村民主要靠打鱼来维持生计,得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。

    你的家长有什么美食特产呢快来看一看吧

    2019-11-24 01:28:41 0条评论
  • 鲜多多水果供应链
    鲜多多水果供应链
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    我给大家推荐新疆的羊肉是真的好吃,天气寒冷,吃羊肉有助于御寒,新疆的羊肉都是没有结婚的羊娃子肉,你懂的。

    2019-11-22 19:45:31 0条评论
  • 开心就好哦o
    开心就好哦o
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    有好多呢,下面给你们介绍一下:首先,我们这里盛产海产品,螃蟹,对虾,皮皮虾,面条鱼,白虾,虾皮,各种贝类,八爪鱼,墨鱼,各种海鱼;还有祖传上百年的刘美烧鸡,缸炉烧饼,我们这里还盛产好多品种的桃子,像久保桃、绿化久桃、蟠油桃、蟠毛桃等等;葡萄有巨峰、玫瑰香、红提、美人指等;甜瓜有羊角蜜、博洋九等,甜脆可口;还有出了名的桃罐头。,这些都畅销全国各地!你们是不是都流口水了!

    欢迎友友们有空来我家乡游玩,看大海,吃海鲜,品尝当地的美味佳肴,吃上香甜可口的水果!等你们呦[玫瑰][比心]

    2022-05-20 08:30:32 0条评论