能否用一张美食图片来告诉大家你的家乡是哪里？

俺从小到大--到现在最喜欢的美食就是海鲜了！

俺也是在海边长大的，俺是浪漫之都大连人。

感谢邀请我是杨杨！

谢谢邀请。

我的故乡在江苏盐城。

我是土生土长的盐城人，从小到大没离开过这片土地，向你们简单介绍一下我的家乡。

盐城位于黄海之滨。全境都是平原地貌，一座山都没有，一马平川，纯粹的平原。全市土地总面积1.7万平方公里，占了江苏全省总面积的六分之一，其中滩涂面积达到全省面积的75%，被誉为“东方湿地”。盐城还号称“百河之城”，河道纵横交错，水网密布，景色如画，地广物丰，人们安居乐业，美丽而独特。

盐城是一个红色城市，新四军曾在盐城重建军部。重建后的新四军与日本侵略者、伪军和国民党进行了艰苦卓绝的斗争。成为一支所向披靡的“铁军雄狮”，为打败日本侵略者、争取民族独立与解放，作出了巨大的历史贡献。新四军在盐城的抗战历史是盐城最为宝贵的红色文化。

盐城是丹顶鹤的家园，麋鹿的故乡，这应该得益于盐城良好的生活环境。盐城的空气质量位列全国前茅，去年最新的测评结果显示，盐城空气质量获得江苏省最优，位于全国前列。所以，在盐城，你可以“尽情呼吸”，这是盐城人的幸福。

下面来说重点，要用一张美食照片就能证明故乡的话，盐城菜非“八大碗”莫属。

盐城最有名的菜要数“八大碗”。指的是早先时候的盐城，有些人家里办事情，比如生日、红白喜事、请人割稻栽秧等，拿得出手的招待菜。其实追溯到更早的时候，只有“四大碗”，之后人们生活水平好的，慢慢发展到“六大碗”，而如今的“八大碗”就是从“六大碗”的基础上演变而来。

“八大碗”是一种清香朴素、充满温暖的味道。盐城菜有特点，而且很鲜明，那就是“半汤、半咸、以汤为主”，所以八大碗中的八道菜大部分也是汤菜。上世纪七八十年代的盐城，无论哪家办事情，如果想要像样地办事情，除了冷菜之外，必须得凑齐八大碗。

“八大碗”分别为烧膘杂烩、糯米肉圆、鸡丝粉丝汤、涨蛋糕、萝卜烧淡菜、芋头虾米羹、红烧肉、红烧鱼。上菜顺序也是有讲究的。第一道必上膘杂烩，“无膘不成席”，这是规矩！其他几道菜随意上，但是鱼一般是最后上，因为“鱼到酒止”也是规矩，鱼端上来了，也就意味着酒席快到尾声了。

“八大碗”为我们盐城争得了许多荣誉。其显著的盐城地域文化特征，使它成为盐城最具特色的美食品牌，所以，各类媒体对“盐城八大碗”进行了广泛的宣传，它还作为盐城对外招商引资的美食名片，登录中央电视台宣传，知名度与影响力日益增大。尤为可喜的是，“盐城八大碗”已经被国家工商总局商标局正式核准注册为“集体商标”，成为了全国首个有身份的菜肴。

欢迎各位朋友来盐城品尝正宗的“盐城八大碗”。附上八大碗照片一张，它是盐城菜的代表！

感谢邀请

我是桂林人

说到我的故乡邯郸，各种特色美食数不胜数，生活在邯郸，过年最幸福的事就是可以吃到很多很多好吃的，吃货幸福的让人羡慕。其中最受欢迎的是八大碗之扣碗。

以酥肉扣碗为例:

材料:猪肉，盐，五香粉，花椒，八角，葱姜蒜，酱油备用

1.将淀粉加入鸡蛋清五香粉调匀，到入肉中腌制五分钟

3.将腌好的肉下锅炸至不成熟

4.碗中放葱姜蒜，酱油，盐，花椒，八角，调好汁蒸制45分钟左右

我的家乡在无锡。

无锡有许多美食，江南本帮菜令人馋涎欲滴。无锡人喜甜食，做菜时一般都会放点糖，尤其是荤菜，糖是不可或缺的佐料。就拿我这到五花肉元宝蛋来说吧，与我家乡著名的酱排骨有异曲同工之处。不仅要浓油搽酱，而且要甜得腻人，最起吗要煮两、三个小时，出锅时那股香味、那个色面真是太诱人了！这是我的家乡菜，也是我的拿手菜之一！怎么样？流口水了吧？

我的家乡在四川广安

广安，世纪伟人邓小平的故乡。广安是四川省唯一的‘川渝合作示范区’和重庆主城区距离最近的地级市。广安拥有拥有国家A级景区16个，一个5A，5个4A。邓小平故里及相关遗迹。宝箴寨，，褒先寺，肖溪古镇，等遗址文化积淀深厚，嘉陵江，金城山等景色！欢迎大家来游玩！广安最出名的特色小吃是，邓小平故里的老一辈们做的“”广安邓老太盐皮蛋！“”，“”飞龙猪肝面“”

说到美食和家乡，我本想以传统的东北菜“小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条”来诠释我的家乡--东北！但想了一下它们已经不能映射家乡的面貌和东北人爽朗热情的性格，与时俱进--“东北烧烤”才是当下东北夜生活的精髓，天上飞的、地上走的、水里游的皆可烧烤，只有你想不到的，没有烤不到的......

之所以叫“东北烧烤”是因为整个东北三省的每个地区，每个城市都有其特色的烧烤！更是互不相让的认为自己家乡的烧烤才是最好、最地道的，呵呵~~

坐标南昌！自家的米粉，虽然卖相不好，可是是我媳妇做的，装作说很好吃的样子。可是每次回来都要吃，有家的味道。

熏肉大饼+老豆腐(๑\u003e؂\u003c๑）

也可说一说我老家的美食把，这也算是一个家喻户晓的美食，但很少有人吃过的一种美食，那就是《黏“年”团子》也就是大家所说“黏豆包”也许是行为我们这里的黏豆包比其他普通的较大一些，大概有网球那么大吧，有大黄米面的年团子.有糯米面年团子还有黏苞米面的年团子，有饭豆馅和红小豆馅的。

《儒林外史》第二一回：“﹝侄女儿﹞留在房里吃酒，捧上糯米做的年团子来，吃了两个。”也不知道说的是不是这个

在我们这里做黏豆包一般都在冬天的三九天也就是过年的时候才做因为室外很冷大概有零下20多度左右。在做年团子时候是先把米浸泡到无硬心用水磨法磨制成米浆然后控水晾干水分。饭豆或红小豆用锅小火煮烂后控干水分加糖做成豆沙馅。然后用用一小块黏面拍扁包上豆馅就放在室外冻上就行。

吃法有很多种，可以煎着吃，解冻后拍扁炸着吃，但主要还是蒸这吃，将冷冻的年团子放盘子里上面撒上白糖上锅蒸制半小时就可以了，也可以不撒白糖，用一种叫做“甜菜”也叫“甜疙瘩”根茎植物熬制成的糖稀，沾着吃年团子吃更是一番滋味。

其实说是简单但真早做起来没有三四天根本做不出来也确实好吃。

这些大家要是看得出来家乡是哪里的，那算你厉害。直接关注我领红包了！哈哈

湖北人哦，美食来了

1.热干面

湖北传统美食，劲道可口、口感丰富，作为武汉人早中晚都可以是热干面。

2.武昌鱼

湖北美食的名片，肉质细嫩、味道鲜美。为千湖之省，鱼不可缺席。

3.白汤肥鱼

湖北传统美食，鱼肉鲜嫩、清香可口。为千湖之省鱼，不可缺席。

4.鸭脖

湖北特色小吃，风靡大江南北的美食

5.粉蒸肉

湖北传统美食，味道香美、营养丰富

6.三鲜豆皮

湖北特色小吃，软糯鲜香、唇齿留香

7.潜江油焖大虾

还有很多美食哦，期待各地朋友来湖北游玩品尝

如果要用一张美食的照片证明是自己的家乡，我觉得用这张是再也合适不过了。

我是湛江吴川人，上图美食的名字叫做“粉皮籺”，相信吴川人应该是无人不知的了，这个美食是那些出门在外工作的吴川人多么期盼能吃到的一种美食，几块钱一份，早餐美食之一。

粉皮籺，是用面浆蒸吹出一张张薄薄的面皮，之后再圈起来而成，吃的时候就用到将它切到，浇上植物油，再浇上自制的酱油，最后在撒上一些芝麻，之后就可以上桌开吃了，很好吃，做早餐吃也可以填报肚子。

也可说一说我老家的美食把，这也算是一个家喻户晓的美食，但很少有人吃过的一种美食，那就是《黏“年”团子》也就是大家所说“黏豆包”也许是行为我们这里的黏豆包比其他普通的较大一些，大概有网球那么大吧，有大黄米面的年团子.有糯米面年团子还有黏苞米面的年团子，有饭豆馅和红小豆馅的。

《儒林外史》第二一回：“﹝侄女儿﹞留在房里吃酒，捧上糯米做的年团子来，吃了两个。”也不知道说的是不是这个

在我们这里做黏豆包一般都在冬天的三九天也就是过年的时候才做因为室外很冷大概有零下20多度左右。在做年团子时候是先把米浸泡到无硬心用水磨法磨制成米浆然后控水晾干水分。饭豆或红小豆用锅小火煮烂后控干水分加糖做成豆沙馅。然后用用一小块黏面拍扁包上豆馅就放在室外冻上就行。

吃法有很多种，可以煎着吃，解冻后拍扁炸着吃，但主要还是蒸这吃，将冷冻的年团子放盘子里上面撒上白糖上锅蒸制半小时就可以了，也可以不撒白糖，用一种叫做“甜菜”也叫“甜疙瘩”根茎植物熬制成的糖稀，沾着吃年团子吃更是一番滋味。

其实说是简单但真早做起来没有三四天根本做不出来也确实好吃。

长沙！现在长沙随着城市的发展，老巷子越来越少了。目前在市中心还保留着几条古巷子，一巷里各种小吃美食琳琅满目。尤其是臭豆腐，老远就闻到臭味扑鼻而来。禁不住的口水直流。

你好，我是家有妈妈，很高兴由我来回答这个问题，看看下图有没有不认识的，其实前面几张图很简单，一看就知道了，你就可以猜出来的？

灯盏糕，温州独有的小吃！

灯盏糕可谓是历史悠久了，据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌，里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料，油炸而成。外皮松脆，圆边酥软，口感独具风味，味道杠杠的！

朝排。老家苏北，与山东临沂接壤，除了吃煎饼还有这一种面食，朝牌！标牌是白面做成的饼放入碳火烤炉中烤制的一种饼。刚出来的朝排。软香软香的，可以包油条，菜，茶叶蛋，咸菜，绿豆粉等等。我这图片是老家寄过来的，只能放冰箱冷藏，吃的时候拿出放置几分钟软一点的时候切成一块，然后放油锅里炸至微黄，口感香碎，可做主食享用。

首先我是聊城高唐人，如果说用一张图片展示的话，那只能是我们高唐赫赫有名的“老豆腐了”。

高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。高唐老豆腐又称豆腐脑，吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，是远近闻名的高唐名吃。

高唐老豆腐用精选的上等黄豆制作。将黄豆去皮碾碎，放入经阳光长量照晒的储存水（净化的黄河水最好）中浸泡，待碾碎的黄豆涨足后，用石磨磨成浆。经煞沫、过包（滤渣）后，入锅熬成豆汁，退温后装入桶或缸内，点入石膏，封口，20分钟即成故乡豆腐。食用时，用平勺撇入碗内，加入卤和油等配料即可。

卤和油的制作有独到之处。卤用优质酱油和精盐加水入锅，入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10余种佐料熬制；油用优质棉籽油在文火上熬，边熬边去油沫和杂物。数小时之后，放入葱、甜酱、花椒、茴香等佐料。爱吃辣者可放入油炸的红辣椒。

高唐老豆腐享誉省内外，早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物，并作为地方名吃而载入《高唐县志》，名扬省内外。有句俗话说的好：绕到一百走高唐，半碗豆腐吃的香。外地人来高唐不喝老豆腐真是一大遗憾。高唐人外出归来，坐在摊前喝碗老豆腐，实为一种享受。有部分省内外领导，企业老板及周边地区的新老客户、各界朋友专车来高唐喝老豆腐。城镇众多人群早餐时常食用烧饼和老豆腐。

猜猜我是哪里人？

猜猜这是什么？

朝鲜冷面

没错我是朝鲜人，朝鲜人也有非常不错的美味面食，今天我教给大家做一道朝鲜冷面，现在这个天气还是初春，冷面非常适合在夏天吃，不过想吃的时候谁还会在乎时间呢。

我知道中国有许多地方卖冷面，我曾经在烧烤店里吃过一次，说实话，朝鲜冷面并不是这个味道。以下就是正宗的朝鲜冷面的做法。

【朝鲜冷面】

【所需食材】280克冷面面条，芥末油几滴，半根黄瓜切成条，1个梨，半勺盐，2勺糖，1勺白醋，1个煮熟的鸡蛋，2勺熟芝麻，适量冰块，一块牛肉，萝卜泡菜

【制作步骤】

1.制作牛肉汤：把牛肉洗净切成小块，与萝卜泡菜一起炖煮2小时，2小时后把牛肉和萝卜捞出来，留下汤，放凉后，放进冰箱冷藏30分钟。

2.黄瓜切成薄片，与盐半勺糖和白醋混合在一个碗里，搅拌均匀备用。

3.一杯水和1勺糖混合做成糖水，梨去皮切成两半，一半切成细条，放在糖水中，磨碎剩下的一半梨，挤出梨汁。

4.取出牛肉汤，里面加入腌黄瓜水，加入梨汁，搅拌均匀备用。

5.把冷面煮好，煮熟后用冷水冲洗面条，把面条放在碗里，里面可以放点冰块，如果不喜欢太冷，可以不放。

6.把牛肉汤盛到面条碗里，把黄瓜条和梨条放在上面，放入几滴芥末油，撒上芝麻，加入半个熟鸡蛋，然后就可以吃了。

以上就是我做的朝鲜冷面，绝对不是你吃过的朝鲜冷面的味道，感谢大家。

图一温州炒粉干…图二清明果…图三山粉饺…

图四桥头索面（面本身就是咸的）图六山粉面（配上地道正宗的田鱼干）图六鲫鱼豆腐汤…应该算不上地方特色…不过挺喜欢吃的

7-9图…是我的最爱…桥头麦饼！也是我无法抵挡的…上述基本上都是我做的…图二要深加工…所以不敢独揽功劳~哈哈！

菏泽曹县的大碗凉面

谢谢邀请。

蓠蒿炒腊肉

小鸡炖蘑菇，是一道地地道道的东北菜。是东北人待客必备之菜。 正宗的小鸡炖蘑茹，是用榛菇和小笨鸡做的。鸡肉和蘑菇是非常好的搭配，味道非常鲜香，吃到口中让人回味无穷。 我今天做的小鸡炖蘑菇，选用了新鲜的茶树菇，上桌秒被抢光。 材料:鸡肉，茶树菇，八角，香叶，姜，料酒，生抽，花椒，干辣椒，葱，盐，鸡精，白糖。 1:鸡切块，焯水洗净。

2:茶树茹去掉蒂，清洗干净备用。

3:准备2个八角，3片香叶，姜切片，十几个花椒，葱切段，干辣椒。

4:锅中放油，放入3中的材料爆香，倒入鸡块，加生抽，料酒转中小火，不停翻炒。 5:鸡肉的水分收干，鸡肉传来焦香味时加入热水，水焖过肉即可。 6:水开炖10分钟，加入茶树茹，中小火炖20分钟，加一勺糖，加盐，鸡精。再炖一会就好了。

出锅，撒点小葱。美味的小鸡炖蘑茹就好了。

我的家乡是天津，我最爱吃的就是天津的煎饼果子了，而且还喜欢自己在家做煎饼果子，果子就用炸香椿叶或茄子盒代替，然后配上一杯香浓的现磨咖啡，就是我的早餐了。

不多说 看图

我的家乡在太原。除了大名鼎鼎的山西老陈醋外，给大家推荐一家太原的老字号——六味斋，各种酱肉和豆制品让人眼花瞭乱，垂涎欲滴…………

你好我是美食作者阿强，很高兴回答你的问题。

下图的菜想必大家都吃过吧，也知道我是那里人了吧！对你没猜错就是四川名菜毛血旺，麻辣鲜香，配菜多样化是下饭和下酒的好搭档。毛血旺是川菜的代表之一，只要是川菜馆都能点到这道菜！所以人们吃起毛血旺时就会想起川菜和川人。

每个地方都有代表美食，人们看到就会想起这个地方的人

请用一张美食照片证明这是你的故乡?

这道精致美味的牡丹燕菜，

据说就连武则天都很青睐这道菜，

你知道我的故乡是哪里吗?

她来了 她来了 她带着山西美食走来了，作为一个地道的山西女子，最爱吃的当然就是面，各种面食，每天不重样，出门在外几天不吃面就浑身难受还有那些路边摊，面皮，凉粉，碗托，夏天凉着吃，冬天炒着吃，一边说一边都有不听咽口水

请用一张美食照片证明是你的故乡？

我这张照片一发，你绝对知道是哪里，最起码知道是哪个省的。

臭鳜鱼大家应该都知道，味道比较重口味，爱吃的人也不在少数哦。臭鳜鱼的做法跟大家分享一下，也可以自己腌制，如果嫌麻烦可以买半成品，这样更简单。

腌制臭鳜鱼非常的简单，准备鳜鱼一条，清理干净，放入葱姜，啤酒，盐三两，可以咸一点，但是一定不能淡。把这些调料均匀的抹在鳜鱼身上，放入塑料袋中，把口封好，把重物压在鱼身上，这样腌制出来的臭鳜鱼臭而不糟，温度保持在二十五六度，自然发酵，放制三五天即可。

烧的时候拿出来冲水，鱼两面煎黄备用，肉沫炒香，加入香菇丁，大蒜丁，辣椒面，老抽，最后加入臭鳜鱼，加水漫过鱼即可，烧制二十分，收汁出锅，如果嫌不臭还可以加王致和臭豆腐一块烧，味道鲜美，臭而不烂，非常好吃，当地十大名菜。

少军猪肝粉，又没有流口水的

桐子叶包谷粑粑，小时候的味道，有吃过的吗?

我的家乡在成都

兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃。有多种专门的吃法，通常有麻辣、五香两种口味，具有骨多肉少，越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”，“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ，是一种乐趣多多的美食。

很荣幸可以被邀请回答这个问题！在我看来我得家长那只有一个美食最为经典那就是地锅鸡，虽说有地锅鸡的地方还是不少，但我感觉还是我的家乡的地锅鸡最为爽口，首先一个母鸡使劲的烹煮，浓汁顶着水泡在鸡肉让翻滚，直击人的味蕾，锅的周边贴着饼，一口饼沾点鸡汁，在配一口鸡肉，好不潇洒。

你的家乡的鸡肉有什么特色，欢迎讨论。

无处不在的土豆，吃不腻的土豆，凉拌离不开折耳根，蘸水离不开折耳根，辣椒和折耳根就是连体婴儿般的存在，油炸粑稀饭，不爱吃，但确实一道美食

谢谢邀请。

文昌鸡，淡淡的金黄色表皮上，光洁的颗粒，连缀成网格；微微渗出的油脂，让它犹如丝绸般滑腻；肉质白糯细腻，手感柔嫩弹滑；吃前先裹秘制的蘸酱，深嗅一口独特的香气，慢慢入嘴细嚼，体验满口生香。（摘）

海南文昌鸡做法：

文昌鸡一只（我妈在农村自己养的）

1、将活鸡割颈放血、去毛除脏，洗净，把鸡脚扭反插进鸡下腹洞内固定:将鸡头仰屈，用翅膀窝夹住，放进烧滚的水中。

2、改用慢火煮，中间翻身一次，（不可大生也不可过熟），一般我妈会用筷子戳一下，能穿透了就熟了。离火后抹盐静置半小时，斩块装盘。

3、调配佐料：蒜泥，酱油，金桔。（有时候会切点香菜，吃辣的就切掉小辣椒）

海南文昌鸡成功，是不是很简单？吃的都是原汁原味。

客家酿豆腐，客家酿苦瓜！我能说这是我自己做的吗？身为一个未婚男人，会做这个是不是有点不合适？

以下几道菜，辣椒花椒不可少！条友们能有猜得出我是哪里人吗？

这张图片最能代表我们洛阳了，洛阳人一看就知道是闻名遐迩的洛阳浆面条啦，哈哈人人都爱吃，还有剩浆饭热三遍，拿肉都不换一说，可想而知有多好吃了，外地的朋友来洛阳了一定要来尝尝！