谁知道卤水里各种中草药和香辛料在卤水中起什么作用？谢谢？ 新农商网 更新于 2023-07-28 02:16:32 全部 1009 谁知道卤水里各种中草药和香辛料在卤水中起什么作用？谢谢？ 回复 共2条回复 我来回复 宽窄里新派川卤 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 卤水中的中草药和香辛料主要有三大功能：一是增香提香，比如八角，草果，丁香等。二是杀腥去异，比如白芷，白蔻，香叶，干姜等。三是增色，比如黄栀子，红曲米，姜黄等。 赞同 2019-04-09 20:37:52 0条评论 啊标聊房 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 关注 我，我经常发的，每种香料的作用。 赞同 2019-04-09 21:57:09 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。
