绵枣一斤能煮出多少？

您好！[送心]

绵枣这种植物我原本也不认识，上次回老家听外婆说起，才知道了这种长得像蒜的野草。

绵枣是一种带有独特乡野风味的特色小吃，它的鳞茎经过炖煮、熬制后可以吃。绵枣可以直接蒸着吃，也可以熬粥喝，也可以制作绵枣汤。

不过，熬煮绵枣汤非常不易。

外婆说，绵枣采挖之后要经过清杂、晾晒，再开始熬煮，需要用小火连续不断熬煮48小时以上，这样才能做出上好的绵枣汤。

绵枣汤是褐红色的，吃着绵枣喝着汤，那种清甜而略带苦涩的味道，让人的心头泛起一阵阵的感动。

关于您的问题，一斤绵枣能煮出多少，这个具体看您的做法。

分享我们家的两个做法：

1、小绵枣泡一个小时去泥。锅里放你需要的水煮（一斤枣加三斤水）小火煮两小时就是红枣汁了。

2、把新鲜的小绵枣清洗干净，然后切块，把枣胡去掉，把枣肉放进榨汁机里可以榨出新鲜的红枣汁了。

3、把小绵枣核除去，掰成小半，用温水泡四个小时后，上锅煮，大火煮沸二十分钟后，用小火煮，煮到烂为止。

以上。希望您喜欢。[玫瑰]