做鱼时怎样才不粘锅? 新农商网 更新于 2023-07-29 14:50:00 全部 1052 做鱼时怎样才不粘锅? 回复 共2条回复 我来回复 小桂美食家 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 你好,很高兴能回答你的问题。煎鱼时第一步一定要发锅 第二步一定要用小火煎我在下面有详细的操作过程,大家请看一下。 赞同 2020-07-07 13:25:44 0条评论 卿袖染尘香 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 锅一定要烧热到冒烟,鱼皮上的水份要擦干(厨房纸巾),热锅凉油,煎鱼的时候油稍微多点,刚下锅不要去动它,三两分钟看底下微微发干的时候再滑动锅翻鱼不知道对不对,但是每次我这么做都不粘锅 赞同 2021-05-02 02:14:56 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。