因疫情延后婚期，想问下要是把糖拆出放冷冻保存会不会影响口感？

你好！很高兴回答你的问题。

如果是普通的水果糖，那种硬质糖无需放冰箱冷冻哦，常温阴凉保存即可。

如果是巧克力，室温不是很高低于25度，建议不要把巧克力放进冰箱里储藏，因为把巧克力从低温的冰箱里拿出来的时候，由于其表面是凉的，会导致室温中的水蒸气在其表面凝结，从而使得巧克力中的糖分在其表面结晶析出，从而发白，影响外观和口感。如果温度实在很高，到夏天了，建议放到冰箱上面冷藏而不是冷冻哦，吃的时候，提前拿出来就可以。

希望我的回答可以帮到你！

很高兴回答这个问题

把糖拆出来放入冰箱冷冻，个人认为短时间内是不会影响口感的，如果你的婚期延后时间不长，可以考虑这样做，不过为啥要把糖拆出来在放呢，直接带着包装冷冻就可以啊，都一样，还有就是看糖的材质是什么样的，比如像硬糖，口感影响就不大，软糖就会变得很硬，巧克力糖，奶糖，之类的，都会比硬糖口感变化大的多，所以，你可以看情况，冷冻一段时间看看，试吃一下，没什么问题的话就放着呗

希望我的回答对你有帮助，