小时候端午节吃过最好吃的食物是什么?
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小时候端午节吃过最好吃的食物是什么?
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谢谢邀请。端午节答端午方面的题,也是一种回忆。我的老家在淮河流域,记忆中小时候过端午节视家庭经济情况,要吃5种食物。大慨是:粽子、茶叶蛋、薄饼馍夹咸鸭蛋、绿豆糕、鱼肉荤菜。前3种基本上是每个家庭都要吃的。我小时候最爱吃的还是粽子。包粽子、挂艾草、戴香包、赛龙舟,浓浓的节日情景,是我抹不掉的记忆。
2019-06-07 08:41:12 -
我小时候不知道什么是端午节,也不知道什么是粽子。倒是有一种美食非常喜欢。它的做法和粽子差不多。食材主要是糯米和枣。我们这儿叫它“切糕”。
切糕比粽子块大,栆多,吃起来依据自己的意愿大小随意。当然,那时候,对于兜里存不了几个钢镚儿的孩子来说,买切糕那也是一种奢侈。所以每次吃切糕的感觉都是意犹未尽。以致多年后的今天,仍对当年吃切糕的感觉记忆犹新。那种柔软粘稠中带着劲道与香甜,那种感觉甜在嘴里,香在心里。
我小时候,卖切糕的那是街头很常见的流动商贩。掌柜的戴一顶破草帽,自行车后驮着一个大木板,木板上铺放着像一方豆腐一样形状的切糕,切糕上面盖着一层白棉布。掌柜的车兜子里放着一把切豆腐一样的小刀儿。边走边吆喝:“切——糕——”声音绵长,穿透大街小巷,勾动着孩子们的心, 挑逗着孩子们胃肠。
每当听到卖切糕掌柜的吆喝,我就抑制不住想吃的欲望,馋虫在肚子里挑动,口水像小溪一样潺潺流出,然后一口口咽进肚里……无奈兜里钢镚儿不常有,但肚里的馋虫常在。
多年后,切糕,那种美食已经成为一种记忆。虽然今天买切糕是很随意的事,但是再也吃不出童年那种味道了。
2019-06-07 05:50:58 -
粽子,粘糕。炒肉
2019-06-07 07:38:19