雀巢淡奶油是植物奶油吗?

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雀巢淡奶油是植物奶油吗?

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  • 霖霏手作烘焙
    霖霏手作烘焙
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    不是植物奶油!是天然动物奶油,可是打发不到抹面和裱花的状态!可以做慕斯等一些需要淡奶油的甜点!因为它的乳脂含量大概是30%,一般是35%-38%淡奶油是打发抹面和裱花用的!

    2018-02-10 07:42:28 0条评论
  • BLover
    BLover
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    淡奶油是动物奶油,雀巢,蓝风车等等都是品牌不错的淡奶油,植物奶油比较好的是金钻等,动物奶油比较健康,适合做甜点,蛋糕,中餐中也有使用淡奶油的地方,淡奶油味道口感都比植物奶油好,也比植物奶油健康,但价格普遍比植物奶油贵一倍

    2018-02-02 08:00:58 0条评论