新开的大闸蟹餐馆，如何快速吸引一大批客户进店消费？

不知道题主有没有上团购网站，比如美团，大众点评 ，糯米等等。先看一下同行怎么做的，打造爆款。前期可以低利润，做一些营销活动。推出情侣套餐，家庭套餐等等先进行导流。增加人气，针对不同的节日做不同的营销策略。然后再推出优惠卷，下次购买的话可以满多少钱减多少。尽量留住客户，毕竟团购网站是流动的，尽量留在自己家的店里。推出会员制，毕竟团购网站上流量。都是吸引低价用户的，当然了主要看题主走的什么样路线，店的定位是什么，线下的活动也是要做的。

手机 码字太累了，个人愚见。

谢谢邀请，快速提高人气的方法，得靠促销活动，比如在8月8曰举行个全民大闸蟹狂欢曰，做一个大闸蟹XX元一只，吃一只，送一只，满10只，再送红酒一瓶的主题活动！注意事项:一 、 做好成本核算，再制定具体活动方案，活动时间一般为三天！二、 活动前三天开始布场和派发DM单！三、 活动前一天下午准备一大批大闸蟹用箱一箱一箱装好，放于店门口(预计活动三天的量，当然也要考虑大闸蟹的存活期)！四、开业当天安排两到三个人在门口吆喝，互动，并做好客人引导工作！五、在用餐高峰时段可叫点亲戚朋友过来排队造势！六、再根据一些网络渠道，做一篇活动软文，配以精美图片，集赞xx送大闸蟹一只!七、活动一定要有影响力，店门口和店内氛围要布置好，什么吊旗，拱门，宣传海报！八、策划活动时，多站在消费者立场考虑活动细则，假如你这活动，做到你们店自己员工都心动，叫家人朋友亲戚来消费，你这活动就算成功了!九、记得到城管部门备案！