承包了50亩土地种大蒜，分析一下风险和收益的比例是多少？为什么？

今年由于大蒜价格行情不错所以也导致了很多承包大户开始大面积扩种大蒜，对于2020年的大蒜价格行情又会出现什么样的走势呢？作为一个种植大蒜多年的蒜农我就给题主分享影响大蒜价格的一些因素以及风险。

2020年大蒜价格行情的走势主要取决于今年大蒜的种植面积的变化。

就拿今年题主种植了50多亩地的大蒜，这样的情况在我们这里也是比较普遍的。我曾经在上个月的时候实地考察了我们周边县城和乡镇的大蒜种植面积，粗略的估计今年大蒜种植面积应该比去年增加了将近30%。就拿我们村来说吧去年种植大蒜的今年基本上都增加了，没有种植大蒜的今年也开始种植了。

大蒜种植面积的增加也就意味大蒜产量的增加，即在大蒜收获以后交易市场一般会出现供过于求的市场行情。这样的话对于大蒜的价格势必会造成影响。

冷库大蒜的库存量也会影响大蒜的价格行情走势

目前我们金杞大蒜交易市场的冷库蒜的价格行情依然没有明显的上涨趋势。现在冷库蒜的出库价基本上维持在3.5--3.7元每斤，由此可知今年冷库蒜的库存量应该是比较大的。这样的话等到明年大蒜收获的时候冷库蒜如果说不能够销售完毕的话，那么新大蒜的价格行情也会出现走低的局面。

总的来说今年对于我们蒜农来说大面积扩种大蒜所承担的风险应该比较大。毕竟现在大蒜种植基本上全部考人工，人工费也是一年比一年高，比如说今年我们这里大蒜种植的时候栽种大蒜一亩地230--280元，刨大蒜的价格按照今年的来算一亩地1150元。（明年价格应该更高，因为种植面积增加了，而在家干活的人却没有增加。）大蒜种一亩地300斤左右每斤3.8元，肥料，地膜和农药也得600多块钱，再加上后期的追肥，农药，浇地的电费等等最起码也得300块钱。所以一亩地的大蒜种植投资成本在3500元左右，而我们这里的大蒜亩产量在2500-2900斤之间，所以大蒜的价格只有超过了1.5元每斤的时候我们蒜农才能够有收益。

承土地种大蒜，风险占百分之八十，收益占百分之二十。要想多收入钱，这里面有一个绝招，就是如果大蒜价格今年非常高，到明年千万不要种大蒜，因为老百姓都是跟风种植，国家没有实行计划种植，农民一看今年收入为，到明年都会增加种植，什么东西多了就不值钱，每种东西低谷期三年，到第四年再包地种大蒜，保证多挣钱，这是我当农民总结的一点心得体会经验，请高人指点。

具体的投入与收益不说了，大概的说说。市场行情好，能发财；行情一般能稍微赚点；市场行情很差，也就是白忙，赔不了多少！这个项目可以干，可行！

现在的大蒜的需求量也很大，今年的行情还可以，承包50亩种大蒜，地租，工钱，肥料，农药，如果干蒜达到2元1斤基本上不赚钱，

市场风险什么都有，几十亿的企业有时还亏本，最好看准市场行情，总的来说市场经济活力不够，加上国民经济水平有限，如是美国，日本，欧州发达国家干什么行业都可以赚钱发财，我本人而言承包二十亩就可以哦！望各位老师朋友们多多点评指教！