韭菜叶尖发黄枯死是怎么回事？有什么办法防治？

使用氨基酸肥加钙肥就可以有效预防！

一,总体分析

导致韭菜发生烂叶的病害种类有好多种，主要的发病环境是低温高湿，特别是高湿。能导致韭菜烂叶的侵染病害有：韭菜灰霉病、韭菜疫病、韭菜绵疫病、韭菜细菌性黄叶病、韭菜软腐病共计五种病害。发生病害种类不少，但是用药还是有一定规律的，并不是非常复杂，复配农药时遵循规律：灰霉+疫病+细菌，即可综合防治韭菜的烂叶病害。

二、症状介绍

1、韭菜灰霉病。主要有三种表现类型：白点型、干尖型、湿腐型。白点型和干尖型经常混发，在叶面或者叶缘有椭圆形至梭型小白斑点，由叶尖向下发展，中后期叶片干缩。湿腐型是在湿度大的情况下，叶上不产生白点，叶片初现水渍状，很快生有灰色霉层，导致叶片腐烂，伴有霉味。

2、韭菜疫病。主要侵染叶片的中下部， 叶片受害，初为暗绿色水浸状病斑，病部缢缩，叶片变黄调萎。天气潮湿时病斑软腐，有灰白色霜。叶鞘受害呈褐色水浸状病斑、软腐、叶剥离。鳞茎、根部受害呈软腐，影响养分的吸收和积累。

3、韭菜绵疫病。叶片初现水渍状暗绿色病斑，病斑扩展到叶片一半时，叶片发黄萎蔫下垂，湿度大时生有白色茂密棉絮状菌丝。

4、韭菜细菌性黄叶病。病斑从叶尖、叶缘扩展向中脉，造成叶片纵向变黄，初为淡黄褐色，后期变为深黄色，主要危害韭菜外部叶片，很少危害新叶。

5、韭菜软腐病。细菌性病害，危害叶片和茎部，出现灰白色半透明病斑，病斑软化腐烂，能渗出黏液，具有恶臭，严重者成片倒伏死亡。

三、防治方法

1、韭菜灰霉病可选药剂：昕爵逆生1号专用。

2、韭菜疫病和绵疫病用药雷同，可选药剂：逆生6号、昕爵苏靓。

3、细菌性黄叶病和软腐病可选药剂：逆生4号加链霉素、逆生6号加中生菌素。

韭菜叶尖发黄并枯死是一种症状，可导致这种症状的原因其实有很多种，必须结合其它方面进行综合性分析后，才可能得出最终结论。

一、病害性黄叶，主要是韭菜灰霉病、疫病。

（1）灰霉病可分为三种类型：白点型、干尖型和湿腐型。白点型和干尖型初在叶片上生白色或浅褐色小斑点，由叶尖向下发展，汇合成斑块后，致半叶或全叶枯焦。湿腐型发生在湿度大时，枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉。干尖型由割茬刀口处向下腐烂，初为水浸状，后变淡绿色，有褐色轮纹，病斑扩散后多为半圆或V字形，并向下延伸2-3厘米，呈黄褐色，表面生灰褐或灰绿色绒毛状霉。适宜发病温度为15-21摄氏度，30度后基本不发病。

防治灰霉病措施主要有：（1）种植抗病品种，如791雪韭、中韭2号等。（2）清园，收割后即及时清除韭菜病残体，减少侵染源。（3）适时通风降湿。避免田间出现低温高湿环境，浇水以晴天上午，并确保连晴3-4天为宜。（4）药剂防治可选用啶酰菌胺、啶菌恶唑丶扑海因丶甲霉灵等杀菌剂。

（2）疫病：叶片染病，多始于中下部，初呈暗绿色水浸状，病部失水后明显缢缩，引起叶下垂腐烂，湿度大时，病部有稀疏白霉。在京津冀地区，多发于6-8月。

防治措施主要有：（1）选择抗病品种。（2）合理轮作，避免连作。（3）药剂防治可选用霜脲锰锌、烯酰吗啉加吡唑醚菌酯等杀菌剂。

二、肥害：在韭菜田中施用未腐熟鸡粪、碳酸氢铵丶劣质尿素等肥料后，往往会出现肥害，而且一旦出现，往往也无法挽回损失，所以应避免在韭菜生长期内施用未充分腐熟的有机肥、碳铵、劣质尿素等。

三，韭蛆危害造成的韭菜黄叶枯死，4月下旬至5月上旬是韭蛆为害的一个高峰期，另一个在10月上旬。扒开韭根，可看到韭蛆活动。一般防治韭蛆多选用噻虫嗪丶噻虫胺丶联苯菊酯等杀虫剂灌根，为避免人员中毒，应注意农药的安全间隔期。

四、肥水供应不足：韭菜是一种可持续生长的蔬菜，干旱时会干尖，并且植株体内纤维素含量增加，口感变老。

韭菜某些营养元素缺乏或过剩时，也可表现为干尖黄叶，比如缺钙时，中心叶黄化，部分叶尖枯死。缺镁时，外叶黄化枯死。锰过剩时，中心叶轻微黄化，外叶黄化枯死。

发生缺素症时，可及时喷施相应微肥。比如硫酸镁500倍液、氯化钙200-500倍液等。

五、高温等气候造成的干尖，一般韭菜在连续出现多日35度以上高温，并且田间干旱时，极可能因此导致叶片逐渐枯死、干尖。

六，土壤酸化造成韭菜生长不良丶外叶干黄。韭菜田土壤适宜接近中性。如果土壤偏酸或偏碱均应进行调整。偏酸时应亩施150-200公斤石灰粉中和酸性。并减少硫铵、过磷酸钙等肥料的施用。

以上仅供参考。

（图片来自网络）

韭菜叶尖发黄枯死主要有这几种原因所导致----

1、田间的温度太高，而湿度太低

我们在种植韭菜的过程中会发现：初春的韭菜很少出现干尖发黄的现象，即便是有，也是非常偶然的。而到了夏季的时候，韭菜就容易出现干尖发黄的现象了。为什么在春季时不容易出现干尖发黄现象，而到了夏季时就容易出现这种现象呢？其实，这与田间的温度和湿度有关。因为夏季的温度明显高于春季，而由于高温的蒸发，田间的湿度则明显低于春季。在田间温度高和湿度低的情况下，叶尖部分的水分就会出现供应不足的现象，从而导致叶尖在强烈阳光的照射下而发黄干枯。

2、施用“酸性”肥料太多

所谓的“酸性”肥料，就包括人粪尿、饼肥、硫酸铵等。其中，大量施用人粪尿就会导致土壤“酸化”严重，而“酸性土壤”则是不利于韭菜生长的，“酸性”物质会阻塞韭菜茎叶中的水分向叶尖部输送，从而导致韭菜叶尖部因水分缺乏而发黄干枯。因土壤中的“酸性”物质过大而导致的韭菜叶尖发黄干枯，在春、夏季都能够发生。如果在春季时就出现了叶尖发黄干枯的现象，就应该考虑土壤中施用“酸性”肥料太多的问题了。

3、田间通风不良，“氨气”过大

无论是碳酸氢铵或农家肥都能够散发出大量的氨气，当施用了这些肥料后，需要进行田间通风，以利于“氨气”的挥发。但在大棚种植韭菜的过程中，许多菜农没有注意在施用肥料后要及时进行大棚通风，因此，导致大棚中的氨气含量超标。在氨气超标的情况下，韭菜的茎叶都会受到氨气的侵害。但是，由于韭菜茎干以及底部的茎叶能够“优先享受”到水分的供应而“中和”掉了一部分氨气，从而没有出现发黄干枯的现象。但叶尖部由于水分供应迟缓或不足而导致氨气无法有效“中和”，从而使叶尖部发黄枯死。农民常说的“韭菜被氨气熏死了”，就是这么一回事儿。

那么，怎么预防韭菜叶尖部发黄枯死呢？

1、在高温季节时及时浇水

菜农经常称韭菜为“水菜”，意思是：韭菜是需要水分比较多的一种叶类蔬菜。因此，对于种植韭菜来说及时浇水非常重要（当然，也不能浇水过多，否则，会造成“沤根”的现象出现）。一般情况下，对于露地种植的韭菜，可没隔三天浇水一次；而对于大棚种植的韭菜，则可以每个一周浇水一次。反正，应保持地表在“微湿润”状态。另外，如果是露地种植的韭菜，在温度过高时，可以采用遮阳网遮阳。

2、不要施用“酸性肥料”太多

据有经验的菜农称：种植韭菜应多施厩肥或土杂肥，少施人粪尿和碳酸氢铵之类的化肥。如果必须施用人粪尿和碳酸氢铵之类的化肥，可以在施用之后的两天内施入一定量的草木灰，用以缓解土壤中的酸性成分。另外，菜农介绍说：施用草木灰还有助于预防“韭蛆”的发生，还能够增强土壤的通透性，好处很多。

3、加强田间通风

如果是大棚种植韭菜，无论在施用了什么样的肥料之后，都需要及时进行通风。通风一般在中午温度高的时候进行，每次通风不应少于15分钟，并且，需要连续通风三天。

4、喷施植物生长调理剂

菜农介绍说：如果能够每隔半月喷洒一次天然芸薹素或硕丰481，也能够预防韭菜叶尖部出现发黄干枯的现象。

结语：一般情况下，韭菜叶尖部发黄干枯就是因温度、湿度、土壤“酸化”和田间通风不良造成的。只有按照以上所介绍的预防方法进行预防，基本上就不会出现韭菜叶尖部发黄干枯的现象了。

韭菜种植过程中经常会出现“干尖”的情况，也就是题主说的韭菜叶尖发黄枯死的现象。韭菜“干尖”的出现，会严重影响韭菜的品质，干尖严重的话，会直接降低农户的经济利益，给农民朋友带来严重的经济损失。

韭菜“干尖”主要有以下几种情况造成的。一、营养失调，种植过程中缺乏一些必要的微量元素；二、土壤酸度太高；三、高温天气以及大棚（大田）通风不良等几种情况，下面二妮就具体给大家介绍一下这几种情况和对应的防治方法，希望能给大家带来一定的帮助。

一、营养失调，微量元素缺乏

韭菜的种植主要以氮肥为主，然后配合一定量的磷肥和钾肥，和一些必要的微量元素。目前种植韭菜的大户，主要选用的都是农家肥，通常选择腐熟的鸡鸭粪便。然后配合一些氮磷钾三元素的复合肥做基肥。

以上就是新手种植户的施肥方法，其实上面的施肥量能保证韭菜大部分的需肥要求了，但是韭菜还需要一些微量元素。比如：钙肥和硼肥，韭菜缺乏钙肥和硼肥就会导致叶片发黄、干枯死亡，植株生长缓慢。

防治方法：在施加足量的农家肥和氮磷钾复合肥以后，需要根据韭菜的实际情况，及时追加硼肥钙肥等微量元素，确保韭菜能够营养均衡，快速生长。

二、土壤酸度太高

韭菜喜欢偏中性的土壤环境，然而在种植韭菜的过程当中，往往一些施肥操作不当就会导致土壤呈现弱酸性，比如长期施用粪肥、饼肥或者硫酸铵等酸性肥料，土壤长时间下去就会慢慢朝着弱酸性变化。弱酸性的土壤环境就会导致韭菜叶片生长缓慢，甚至出现叶片发黄、干枯死亡的情况。

防治方法：种植前简单的给土壤做一下酸碱ph值测量，对土壤的酸碱度及时控制调和。施肥时注意肥料的间隔性施用，不能长时间施加酸性肥料，一旦土壤出现酸化的情况，应该及时在土壤中撒上适量的石灰粉调节中和土壤，保证土壤呈现酸碱中性的情况。

三、高温天气以及通风不良

韭菜虽然是喜温的作物，韭菜最适宜的温度是13~22℃，一旦韭菜的种植温度超过30度，还没有采取通风措施的话，韭菜就会出现“干尖”的现象。尤其是在暴雨过后天气突然放晴，这个时间段应该及时给韭菜通风换气，确保大田或者大棚的温度适宜。

防治方法：时刻掌握大田或者大棚的田间温度，及时做好通风换气准备。目前种植韭菜大多是在大棚中种植的，所以大棚的温度在20~30℃的时候，就可适当的放小风处理。温度升高就应该加强风速，还应该注意昼夜温差，及时调控大棚温度，减小韭菜地的温度差异。

四、大棚内氮气太浓

大棚种植过程当中经常会出现大棚内氮气含量过高的情况。这是因为在给韭菜施肥的过程中，需要施加足量的氮肥，而韭菜在生长过程中有一部分氮肥会分解产生氮气。大棚换气不勤快的话，大棚内的氮气含量就会越来越高，从而导致韭菜“干尖”。

防治方法：合理施用氮肥，足量即可但是不能施用过量，而且要保证大棚内通风换气及时，这样对韭菜生长有害的气体就会及时循环出去，确保韭菜生长环境的适宜。

上面就是二妮对韭菜种植过程中出现“干尖”情况的一些总结，希望能对农民朋友有所帮助。假如大家对韭菜的种植还有疑问的话，希望大家积极的在下面的留言评论区留言讨论，大家一起学习一起进步。

①韭菜叶子又尖又黄的原因！

这里我们先来了解一下那些原因会导致韭菜叶子枯黄。在夏季的时候，当温度升高了，有些农民所种植的韭菜就会因为气温高、降雨少，空气干燥、土壤缺水等原因而导致韭菜叶子干、黄的现象。同时，如果在高温天气的时候，突然又遭遇到了冷风天气，那也会导致韭菜叶尖干枯、变黄的。

另外土壤酸化也会导致韭菜叶子尖部干枯、变黄的。韭菜是喜肥的农作物，并且是多年生的。而在种植韭菜的时候，如果大量向土壤中施入腐熟了的人粪尿、饼肥或硫酸铵等偏酸性的肥料，那样时间长了就会导致土壤酸化，如此一来也就会出现韭菜叶尖变黄、干枯的情况。

除此以外，在给韭菜施肥的时候，如果是没有腐熟的农家肥，或者是所施肥过量，这样就会产生大量的氨气的，而这个气体会让韭菜“中毒”，其表现症状就是叶尖干枯。除此以外，还要注意是否是微量元素不足或者是过剩，比如韭菜在缺钙、缺硼，或者是镁时都可能会导致韭菜叶尖干枯变黄的。

②韭菜叶子又尖又黄如何防治

既然找出了原因，那防治方法也就简单了，我们可以在夏天的时候，遇到高温少雨天气的时候，给韭菜加装遮阳网，并且定期给韭菜浇水，这样就是为了降低韭菜种植地的温度，为其生长提供适宜的环境。

另外还要做到科学施肥。合理给韭菜施肥，可以适量增施堆肥，少施酸性肥料，尤其是要少施或不施碳铵，并且做到薄肥多施，切不可一次施肥过量。如果是有机肥，那一定要充分腐熟一会才施肥。

还要注意补充各种微量元素，确保各种营养元素都均衡。只要做到以上这几点，相信种出来的韭菜不仅杆茎粗壮、叶片肥厚，而且还很优质、高产。

韭菜叶尖发黄、枯死，有可能是因为肥料烧的。

记得婆婆有一次，给韭菜施肥，浇了水后，婆婆以为这样韭菜能吸收到营养。了没过几天，韭菜开始发黄，婆婆就把韭菜地施肥的地方刨开，里面的肥料都没变样，婆婆赶紧浇了好多水，把肥料融化，这茬韭菜是不能吃了。

还有可能是因为地里生了芽虫。这种虫子牙齿很尖，最擅长咬韭菜根了，一般受虫害的韭菜很快会黄叶，如果不管理，韭菜还会直接枯死。

还有一种是上病了，具体的还得拿叶子，到专业种子站，让他们辩识。

韭菜叶尖发黄、枯死，有可能是因为肥料烧的。

记得婆婆有一次，给韭菜施肥，浇了水后，婆婆以为这样韭菜能吸收到营养。了没过几天，韭菜开始发黄，婆婆就把韭菜地施肥的地方刨开，里面的肥料都没变样，婆婆赶紧浇了好多水，把肥料融化，这茬韭菜是不能吃了。

还有可能是因为地里生了芽虫。这种虫子牙齿很尖，最擅长咬韭菜根了，一般受虫害的韭菜很快会黄叶，如果不管理，韭菜还会直接枯死。

还有一种是上病了，具体的还得拿叶子，到专业种子站，让他们辩识。

营养根不上，追加肥料

注意温度变化、注意根系养护、注意叶片保护

土壤的酸碱度偏高。解决办法:测量韭菜土地土壤的ph值,可以在土地里撒一些石灰粉来平衡土壤的ph值。

首先要考虑是否上病，再一个是缺肥，最后一个就是干旱，一般都是这三个原因

直接把叶子留一公分左右全部割掉，多浇一点水施一点有机肥，几天就绿油油的