本人想开一家泰式烧烤店,各位大神有什么好的建议和推荐吗?
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本人想开一家泰式烧烤店,各位大神有什么好的建议和推荐吗?
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首先,用钢碳火烤,其次,做良心生意,用正规的食材,去批发市场采购降低成本但不降低质量。同时不要使用含有香精或色素的烧烤撒料或配料,建议用天然的配料,自己配调料比较麻烦,成本也低不了多少,所以建议选用诸如舔碗匠等优质烧烤配料。另外很多烧烤店喜欢在肉串上刷很多的油,而其实肉类产品本身就含有大量的油脂,所以这样一来吃起来会很油腻,更建议几乎不刷油,而是直接撒烧烤料。再就是店面的选址,一定要选人流量大的地方,包括写字楼,小区,商铺集中的地方!门面要选宽敞一点的,不要选深入进去的那种店面,给人视觉不好!希望能够帮到你。
2019-11-11 11:50:22 -
具体的我认为你应当考虑当地人的消费水平和人群定位,还有城市规模,年轻人群的比例。创业是一个极其艰难的事情,影响成败的因素很多,不能头脑发热冲上去,在经济下行的今天,低成本靠近普通老百姓的生意显然生存的概率会更大一点。
2019-11-11 11:29:10