蜂巢膏怎么做?
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蜂巢膏怎么做?
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蜂巢糕的用料
鸡蛋 2个 水180 克 细砂糖100 克 蜂蜜 10克 低筋面粉 100克 小苏打 5克 炼乳 160克 植物油 120克
蜂巢糕的做法步骤
步骤 1
1.水和糖煮容,放一边得它凉了,最后才用。2.鸡蛋打发完
步骤 2
3.加上炼奶,蜂蜜搞拌均匀4.把油加进去搞均匀。5.加上过滤一下,小苏打粉,低筋面粉搞均匀不起粒。6.把做好的冷糖水分三次,加进去搞均匀。7.搞好了,加上保鲜膜包裹住,静置45分钟,或者放烤箱发酵,
步骤3
调200度,烤30分钟到35分钟左右,根据色变来定制完成时间
步骤4
等凉的糕点,竖切块,然后打横切才看到蜂窝
步骤 5
放冰箱冷冻一下拿更Q一下口感
2019-02-19 17:23:00