为什么广东人喜欢喝凉茶和煲汤?
为什么广东人喜欢喝凉茶和煲汤?
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这跟广东地理位置、天气情况、饮食习惯等有很大关系,首先,来解答一下广东人为什么喜欢喝汤…具体看视频
2020-03-01 18:52:06 -
我以一个广东人身份分析一下,广东人为什么喜欢凉茶与煲汤!
1.主要与广东天气有关!因为广东一年主要湿.热.燥的气温气候有关!
2.广东人一直对凉茶情有独钟,这可能与传承有吧!
3.广东人一直以来传承下来,民以食为天,而且广东一年四季取材煲汤原料容易吧!也根据天气变化,喜欢煲些带食疗的汤水!
4.所以总结以上几点,广东人喜欢凉茶与煲汤,主要与当地气候,与饮食文化有关!
希望以上的分析对大家有帮助吧!
2020-03-01 12:22:53 -
每个地域的独特饮食习惯和当地的气候条件有很大关系,比如说四川人吃辣就是因为四川常年多雨,气候十分湿热,所以当地人就靠吃辣排湿御寒。
那么问题来了,广东也热,怎么不吃辣椒而是喝凉茶呢?喝凉茶无疑是为了降温,广东的热不同于四川盆地的湿热,加上处于沿海地区,海风一吹,汗一出,来上一杯凉茶还是很舒服的。
至于广东人爱喝汤也是世人皆知的,其实比起喝汤,广东人更喜欢的是做汤的过程,煲一锅汤要好几个小时,如果不是真的喜欢谁有那么大耐心,煲汤一般都不是自己喝的,送给对自己重要的人,煲的越久心意越重。
另外,汤里含有大量无机盐,能补充因为出汗损失的钠和钾,谁让广东那么热呢。
煲汤,喝凉茶,能让城市咄咄逼人的快节奏慢下来,让我们有时间思考人生,享受生活。
好了,希望我的回答您能满意,麻烦大家点个赞吧,手机党打字伤不起[捂脸]
2020-02-29 21:47:56 -
有句俗话:“宁可食无菜,不可食无汤。”广东人喜欢喝汤的历史悠久,其实这与广东湿热的气候密切相关。长年累积以来,煲汤就成了广东人生活中必不可少的一项,与凉茶一起成为饮食文化的标志。
褒汤种类还看季节,而且煲得好不好主要看四个方面,分别配料、清香度、功效和味道。
比如:“春夏季以防暑降温、利水祛湿为主,冬瓜煲猪骨这些汤很盛行。而秋冬则以除燥进补养生汤为主,如花旗参煲鸡、煲鱼肚等。”2020-02-29 22:17:49 -
广东人喜欢喝凉茶和煲汤这个问题由我来回答,其实是件很幸运的事儿,因为自小我是北方长大,然而南北气候差我是深有体会。广东人爱喝凉煲汤就象北方人爱喝酒一样热爱,因为北方气候冷,喝酒可以祛寒,而广东南方气温高,燥热,容易上火,在家泡壶凉,煲锅汤喝下即可下火祛热,其实这些不同地区的气候就造就了各个地带饮食习惯。大家好理解不?
好了,以上就我对广东人爱喝凉茶,爱煲汤的解释,简单明了,希望对大家有所帮助,黑甲娱就到此告以断络了,谢谢大家!
2020-03-01 12:01:34 -
你好、你问的广东人为什么喜欢喝凉茶和煲汤和、就由我来回答你这个问题吧
2020-02-29 22:08:28 -
汤里含有很多流失的营养在里面 ,我想不论是什么年龄 ,喝汤都是有好处的 ,比如小孩 ,老人给他多喝些骨头汤(适量的少放醋,可以补充所需的钙 。
喝汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。
至于为什么喜欢喝茶,因为喝茶能清心,明目,提神,不管是聚会闲聊,谈工作都喜欢喝着功夫茶来谈事,沏壶龙井茶,铁观音,碧螺春,就能使广东茶友的生意话题长久不绝。广东茶文化博大精深!
2020-02-29 22:11:02 -
因为广东的气候很湿热,必须多喝凉茶,多喝汤
2020-03-01 17:46:45 -
很高兴我来回答你这个问题,网友问广东人为什么喜欢喝凉茶和煲汤,首先广东人为什么那么喜欢喝凉茶呢。主要是因为广东属于亚热带气候,一年四季都比较湿润和燥热,住在那里的人们身体中的火气很难排出,很容易随时上火长痘,所以平时我们听的最多的是让大家多喝热水,但是到了广东地区,喝热水还不如多喝两杯凉茶清热去火来的快。。
我们在来说说广东人为什么那么喜欢煲汤,在广东,有句俗话:“宁可食无菜,不可食无汤。”广东人喜欢喝汤有着悠久的历史,其实这与广东湿热的气候密切相关。长年累积以来,煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容,与广州凉茶一起成为广州饮食文化的标志。,这就是广东人为什么那么喜欢喝凉茶和煲汤的习惯,希望我的回答能够帮助到你,谢谢,再见
2020-03-01 02:02:39 -
跟朋友在讨论广东凉茶,我不屑一顾地说喝过王老吉,一点都不苦。
她:呵呵,小朋友,你知道癍痧吗?
2020-02-29 22:36:28 -
这是生活习俗呀。下班回来喝上妈妈的老火靓汤;周末自己煲上一锅汤,将爱意融入其中。这既是美食,也是生活态度。
2020-02-29 22:27:00 -
广东天气潮热,吃东西比较清单,长久以往形成了习惯。
2020-02-29 21:47:01 -
广东大部份地区靠大海,夏天同样又热又湿。广东又处于北回归线以南,天气热重于湿,一吃燥热的东西就容易上火,喝凉茶可以下火清热、清肝明目、润肺滋阴等等很多种;而且不同地区,各有其特色的凉茶,客家人有客家人的凉茶,潮汕人有潮汕人的地方特色凉茶,我的家人河源地区大都是客家人他们也经常煲各种凉茶,伤风、感冒、咳嗽等等他们都有自己的小单方凉茶饮。至于喝凉茶也不能随便饮的,比如感冒有风热感冒,有寒凉感冒饮之不当,没有益处,还当问问医生才好!
广东人喜欢煲汤,是老祖宗流传下去的。因为他们认为汤是最有营养最补的,他们煲汤各种参,各种料,而且可以每天不重样。我想广东人喜欢喝汤也跟地理位置相关,地处热带附近,尤其夏天更是需要汤水养生。其次,广东人饮食喜清淡,不喜欢重口味,一锅浓汤,慢火细熬两小时,各种汤料的精华想想都美滋滋!养生、养胃、又养味!
2020-03-01 00:04:15 -
哈喽!你好,我是沫阳,很高兴我来回答你这个问题,网友问广东人为什么喜欢喝凉茶和煲汤,首先广东人为什么那么喜欢喝凉茶呢。主要是因为广东属于亚热带气候,一年四季都比较湿润和燥热,住在那里的人们身体中的火气很难排出,很容易随时上火长痘,所以平时我们听的最多的是让大家多喝热水,但是到了广东地区,喝热水还不如多喝两杯凉茶清热去火来的快。。
我们在来说说广东人为什么那么喜欢煲汤,在广东,有句俗话:“宁可食无菜,不可食无汤。”广东人喜欢喝汤有着悠久的历史,其实这与广东湿热的气候密切相关。长年累积以来,煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容,与广州凉茶一起成为广州饮食文化的标志。,这就是广东人为什么那么喜欢喝凉茶和煲汤的习惯,希望我的回答能够帮助到你,谢谢,再见
2020-02-29 23:06:13 -
跟当地的气候环境和饮食有关的
2020-02-29 21:51:41 -
广州地处华南,五岭逶迤,如一道天然屏障,将来自南海和印度洋的暖湿气流拦截在珠三角上空,故珠三角一带气候温暖潮湿,广州“地气湿热”,久居容易“上火”。 广东的凉茶应该说在全国都有名,这一方面是拜广东商人在全国各地的经商所赐,另一方面则是因为广东人最喜欢说的一个词儿“ 热气”。但广东凉茶在之前的岁月里,在全国范围并没有什么代表性的角色出现,也不为大多数中国人所熟悉。因为广东在地域上有粤东、粤西等大概念的划分,而在人文习惯上则有客家人、潮汕人以及传统意义上的广州人之分。正是因为这种划分影响了广东凉茶在全国范围内的推广,致使其始终局限于一个地区性的大众消费品。同时,在不同的区域,也有不同的凉茶代表,在广州市及其周边区域,以老广州人为代表,主要喝的是黄振龙、王老吉等具有传统中医人文特色的凉茶。而在潮汕区域,以汕头市为代表,喝的是裤头方等带有潮汕文化特色的民间凉茶。当然,还有其他的数不清的所谓民间秘方制作的凉茶,功能当然是针对广东人最头疼的“热气”。
2020-02-29 21:46:04 -
这是生活习惯。就像湖南四川都要吃辣一样一个道理
2020-02-29 21:28:01 -
广东是一个比较潮湿,而且也比较热的地方,所以这边普片人都比较湿热,就是体内湿气一般都会有点重,所以广东人都会喝凉茶,当然,并不是喜欢,而是需要。
喝汤的话,熬过的汤更好营养,更好吸收,而且,汤那么好喝,不香吗[机智]
2020-02-29 22:49:33 -
因为广东这边的人最容易上火,那么问题来了广东这边人为什么容易上火呢?这就有很多方面的原因了,首先从气候来看,广东坐落于中国的华南地区
全年气温照射较长,属于中国的亚热带地区。
再者从地理位置来说
广东又是沿海,在这里居住的人长时间受海风侵扰,
所以广东是又热又湿。很容易上火。而且广东人的上火是湿热比干燥地区的上火更难治,这也是他们为什么一直以来最怕上火?虽然他们害怕上火也很容易上火,但是广东人用他们自己的妙招也就是喝凉茶,广东人生病了第一时间不去医院,而是先去喝一碗凉茶再说,
还有就是煲一锅清热解毒祛湿的汤,
煲汤广东人是必不可少的
因为天气的原因,
必须要经常煲汤喝的
2020-03-01 10:57:06 -
你好关注你提问问题 ,我用视频回答 下面是我自己一下观点 希望能帮助到你。
2020-03-01 06:31:28 -
因为南方潮湿
2020-03-01 00:39:48 -
因为广东地区比较潮热,需要补充能量
2020-02-29 22:58:16 -
因为广东这边气候偏炎热,所以广东人都喜欢喝凉茶和煲汤来中和
2020-02-29 22:01:15 -
第一,气候原因。广东省是比较靠近一个热带的,它的气温会比较的高一点。对于长时间在广东生活的广东人来说,他们为了更好的保证身体的健康,确实是需要通过一些养生汤的服用来帮助的,尤其是在夏天的时候。
第二,广东人爱喝汤,当然也与现代人对于养生工作的重视有一定的关系。一些养生汤品确实是能够取得非常不错的养生效果的,随着时代的不断发展,广东人确实也越来越重视一个养生工作,这也是其爱喝汤的重要原因
2020-02-29 22:57:41 -
每个地方有每个地方风俗习惯,广东人喜欢喝凉茶和煲汤,可能是因为他们一代代人都觉得喝凉茶提神,煲汤喝了有营养。所以一直留传下来的
2020-02-29 21:29:26 -
广东的天气湿热,湿气太重
2020-03-01 01:19:22 -
广东人为什么那么喜欢喝凉茶呢。主要是因为广东属于亚热带气候,一年四季都比较湿润和燥热,人们身体中的火气很难排出,随时上火长痘,广东地区,喝两杯凉茶清热去火来的快。也是因为气候的原因,因为天气炎热,多雨潮湿,所以广东人吃饭前都有喝一碗汤的习惯,可以中和胃酸,让胃口变得更好一些。是历史文化的沉淀。广东人喜欢喝汤有着悠久的历史,其实这与广东湿热的气候密切相关。长年累积以来,煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容,与广州凉茶一起成为广州饮食文化的标志
2020-03-01 06:55:53 -
因为广东的天气属于湿热,水是偏热的,所以必须得喝凉茶来降火,而煲汤是一种传统的食物,煲汤用的时间长熬的时间长了,就能把中药食物里的营养熬出来。
2020-03-01 00:48:51 -
广东人喝凉茶与广东的地理位置、气候条件、饮食习惯密切相关
2020-03-01 08:55:59 -
广东人为什么那么喜欢喝凉茶和汤呢?主要是因为广东属于亚热带气候,一年四季都比较湿润和燥热,住在那里的人们身体中的火气很难排出,随时上火长痘,所以平时我们听的最多的是让大家多喝热水,但是到了广东地区,喝热水还不如多喝杯凉茶和汤清热去火来的快。
2020-03-01 21:17:08 -
广东的天气特别湿气,特别容易上火,老人就说不能吃油炸食品辣椒上火的这些,就导致了他们就特别喜欢喝汤对烫有很好的研究
2020-03-01 03:26:06 -
俗话说,一方水土养一方人!饮食习惯由地理、气候、环境决定。广东人喜欢凉茶和煲汤这跟气候有关,广东常年闷热,需要凉茶解热、闷热天气人体出汗多需要煲汤补充营养;这样就形成了广东的特色饮食,上千年的饮食文化传承了下来;即使现在有了空调也依然保持着这样的饮食习惯。
四川喜麻、湖南喜辣,南方沿海喜欢清淡;有时候也会就地取材,靠山吃山、靠水吃水嘛!
2020-03-01 11:24:45 -
为什么广东人喜欢喝凉茶呢?这是因为广东属亚热带低纬度地区,一年之中潮湿多雨,高温酷暑,台风不断,古语有言“炎方土薄,故阳燠之气常泄,濒海地卑,阴湿之气常盛”,所以广东人的体质多湿、多痰、多热、多虚,多饮用凉茶能解“热气”哦[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
2020-03-01 15:42:45 -
大家好,下面详细说说广东人为什么喜欢喝凉茶和煲汤:
2020-06-02 10:15:50 -
天热怕上火
2020-03-01 17:42:30