基围虾怎么储藏好？

基围虾以前是生长在水稻田基的围栏里，所以就叫“基围虾”。现在大多都是在河口建立人工养殖池里养殖的。

储存方式：1、如果买的活虾，短时间内就要食用的话～建议可以找小容器清水饲养，水温尽量保持到15～18℃最好～这样可以吃到最新鲜的虾了。

2、如果买的虾，要长期保存以后在吃的话～可以将虾的胡须剪掉，摆整齐放到合适的容器里倒入纯净水淹过虾身，放到冷冻冰箱里储存～等到食用的时候可以拿出来解冻烹饪，这样对虾肉的新鲜度和口感不会有太大的影响～