奶茶怎么做?店老板在线教学还是没味道?

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奶茶怎么做?店老板在线教学还是没味道?

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  • 减肥中的zz
    减肥中的zz
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    食材:

    牛奶500 ml

    红茶5g

    细砂糖25g

    做法:

    第一步

    放入砂糖,加入一点点热水,用小火将其煮至颜色变为棕红色,类似焦糖即可。

    第二步

    加入牛奶,小火慢煮。

    第三步

    加入红茶(Ps:这里可以选择用茶包,后期就可以省去过滤这个步骤了),小火慢煮五分钟。

    第四步

    倒入杯中并过滤掉茶叶,可以向杯中加入冰块,倒入后进行摇匀。

    这里顺便介绍一下芋圆奶茶的做法吧~

    芋圆做法:

    去皮芋头300g,蒸熟,加入两勺白糖,小半碗热水,150g木薯粉,搓成小圆球,放入冰箱进行冷冻保存。

    芋圆奶茶:

    第一步

    放入砂糖,加入一点点热水,用小火将其煮至颜色变为棕红色,类似焦糖即可。

    第二步

    加入牛奶,小火慢煮。

    第三步

    加入红茶(Ps:这里可以选择用茶包,后期就可以省去过滤这个步骤了),小火慢煮五分钟。

    第四步

    倒入杯中并过滤掉茶叶,可以向杯中加入冰块,倒入后进行摇匀。

    第五步

    将做好的芋圆放入沸水中煮熟

    第六步

    捞出过凉水

    第七步

    将做好的奶茶倒入芋圆中拌匀即可




    2019-11-07 00:20:11 0条评论